人們的身體出現了一些問題的時候,特別的對年齡較大的人們來說,常規的保健品是很重要的,可以有效調節身體的機能,避免重大疾病的發生,其中深海魚油是家里常見的產品,那么深海魚油的食用方法有哪些?
深海魚油的食用方法
其實要有一個正確的認識,比如,我們在服用深海魚油的時候,建議人們去配合一些卵磷脂一起服用比較好。這點不少的中老年人不是很了解。之所以這樣做,主要是因為讓人們去追求更好的效果,其實在生活上,這樣使用深海魚油的話,還可以讓深海魚油發揮更好的作用,離不開卵磷脂的幫助和配合。
深海魚油中的EPA能抑制甘油三酯和膽固醇的合成,清除附著在血管壁上的脂肪斑塊,阻止血小板的凝聚。卵磷脂能將大體積的脂肪斑塊乳化成小體積的脂肪粒,防止脂肪斑塊附著于血管壁上,使血流通暢,兩款產品搭配,有效降血脂,預防動脈粥樣硬化和血栓的形成。
深海魚油是血管清道夫,它的工作是幫多余的膽固醇和其它垃圾掃到一起,但清道夫需要垃圾運輸車將垃圾運出體外,這部垃圾運輸車就是卵磷脂了。它能將多余脂質攜帶到肝臟,并促進肝臟對脂質的代謝,兩者配合,降壓降脂效果十分理想,保護肝臟效果更好大豆卵磷脂和深海魚油有部分功能類似,卻又有不同之處,如果搭配服用會有相輔相成的作用,更適合中老年保健。
深海魚油的作用
1、健腦益智。深海魚油中的DHA成分是另一種特殊的不飽和脂肪酸,是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎?茖W家發現在腦部的“神經元突起細胞”中含有大量的DHA成分,使得腦部的神經傳導物質能比較容易傳達正確的訊息。因此DHA所扮演的角色是:促進、協調神經回路傳導作用,以維持腦部細胞的正常運作,從而增強集中力、記憶力、注意力。
2、幫助對抗炎癥。EPA和DHA還具有抗炎活性。當人體攝入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)過多而Ω-3-脂肪酸不足時,機體就會產生一些化學物質導致炎性反應。深海魚油中的EPA與DHA則可以平衡過多的Ω-6-脂肪酸,因此魚油常被用于改善各種炎癥如類風濕性關節炎等。
3、改善不良情緒。EPA和DHA與情緒平衡有密切的關系。當血液中的EPA和DHA的濃度偏低時,發生輕~中度憂郁癥的幾率會明顯提高。大量臨床實驗證明,與不愛吃魚的人相比,愛吃魚者面對困難與壓力表現得更為積極樂觀,這是因為魚中含有的EPA與DHA還有改善情緒的作用。