深海魚油與魚肝油有什么區(qū)別

目前市面上出售的保健品當(dāng)中，魚肝油和魚油都大受歡迎。兩者都是從深海魚類當(dāng)中提取出來的，但是兩者的功效上還是有一定差別的，所以消費(fèi)者在購買時(shí)要看清楚其名稱，不要買錯(cuò)了而導(dǎo)致了相反的效果。那深海魚油與魚肝油有什么區(qū)別呢？

深海魚油與魚肝油有什么區(qū)別

僅有一字之差的魚油與魚肝油，不但成分不同，功效也相差很遠(yuǎn)，兩者若混為一談，很可能因其副作用而影響人體健康。

深海魚油是從深海魚中提取的不飽和脂肪酸(EPA和DHA),主要作用是能輔助調(diào)節(jié)血壓、血脂，也能降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率，預(yù)防心腦血管疾病與老年癡呆等病癥。魚油具有較好的抗凝血作用，如果錯(cuò)將魚油當(dāng)魚肝油服用，雖然劑量較小，一般人不易產(chǎn)生不良反應(yīng)，但若是有凝血障礙的人使用，就可能雪上加霜，引發(fā)生命危險(xiǎn)。再者，兒童服用魚肝油時(shí)，常與鈣片搭配使用，但魚油配上鈣片，容易造成腹瀉問題。

而魚肝油是從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪，黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D。常用于防治夜盲、佝僂病等。如果把魚肝油誤當(dāng)魚油，同樣分量的魚肝油就已經(jīng)超過人體負(fù)擔(dān)，將嚴(yán)重影響人體的代謝功能。

常見的魚肝油類別有哪些

1.第一類就是食品類魚肝油。食品類魚肝油生產(chǎn)門檻相對較低，且維生素A和維生素D含量相對不準(zhǔn)確。購買此類魚肝油產(chǎn)品質(zhì)量需要看企業(yè)所執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)與品質(zhì)控制程度，只有合格產(chǎn)品作為日常食品才是安全的。

2.第二類就是魚肝油作為保健品。即我們常說的“藍(lán)帽子”標(biāo)示，有國食健字號。這類魚肝油一般含有維生素A、維生素D、DHA等成分。但此類產(chǎn)品不得超范圍宣傳功效，，并且不能代替藥品。

3.第三類是作為藥品的魚肝油。藥品累的魚肝油比食品魚肝油劑量和成分更為明確，使用更有針對性。購買者在購買此類魚肝油時(shí)，更加要小心謹(jǐn)慎，避免買到次品。

4.另外，按照海關(guān)商品編碼來看，魚肝油及其分離品包括食用魚油、非食用魚油脂、水產(chǎn)醫(yī)藥制品等。

5.魚肝油還可按照狹義和廣義來分類。狹義的魚肝油由海魚類肝臟煉制的油脂。廣義的魚肝油還包括鯨、海豹等海獸的肝油。