因為螺旋藻含有很多的營養(yǎng)元素而且對于人們的身體很有好處，所以就會有很多的人會去吃螺旋藻。但是螺旋藻是有食用人群控制的，所以就會有一些患有甲亢的人會想知道這樣的一個問題，甲亢能吃螺旋藻嗎?
甲亢能吃螺旋藻嗎
螺旋藻營養(yǎng)成分的特點是蛋白質(zhì)含量高, 而脂肪、纖維素含量低, 并且還含有種類繁多的維生素, 它是維生素B12和β-胡蘿卜素含量最高的食品.此外, 它還是所有食物中可吸收性鐵質(zhì)含量最高的, 同時還發(fā)現(xiàn)它含有具有防癌、治癌作用的藻類蛋白, 以及其他大量礦質(zhì)元素和提高機體免疫力的生物活性物質(zhì)。而正因為螺旋藻有這么多的益處，所以才會這么受人們的歡迎。那么，當人們患有甲亢的時候可以食用螺旋藻嗎?
甲亢患者在飲食上需控制碘攝入，甲減患者需補充碘的攝入，而螺旋藻不含碘，對這兩者并不沖突，同時含有豐富的蛋白質(zhì)，其含量高達60%以上，還富含人體所必需的氨基酸及各種維生素，是一種含有極豐富的營養(yǎng)成份和多種生物活性物質(zhì)的天然保健食品，極易被人體吸收，因此，服用螺旋藻可有效修復病人受損細胞，補充機體所消耗的能量，為病人提供足夠的營養(yǎng)成份，對甲狀腺的病情穩(wěn)定大有益處。
螺旋藻的藥理作用
1.抗輻射損傷作用：放射照射前、后給小鼠口服螺旋藻，均能提高小鼠存活率。
2.抗菌作用：鈍頂螺旋藻對革蘭陽性菌有抑菌作用，含脂質(zhì)和三萜類化合物的鈍頂螺旋藻的乙醇提取物抑菌活性最強，含甾醇的提取物也有抑菌作用，但作用較弱。鈍頂螺旋藻對革蘭陰性菌無抑制作用。
3.抗癌作用：螺旋藻對短期一次注射和長期多次注射1，2-二甲肼誘導的NIH小鼠和標準差大鼠大腸變性隱窩的形成有抑制作用。
4.光敏作用：用含0.25mg/ml的藻藍蛋白(藻青素)處理培養(yǎng)的小鼠骨髓瘤細胞，再經(jīng)514nm激光輻照300J/cm2，發(fā)現(xiàn)癌細胞存活率僅15%;而單純采用激光輻照或藻藍蛋白處理，細胞存活率為69%和71%。
5.對免疫系統(tǒng)的作用：螺旋藻多糖可使小鼠的血清溶血素提高39.5%-98.0%，腹腔巨噬細胞的吞噬率提高32.5%-51.5%，吞噬指數(shù)提高0.9-1.8倍，T淋巴細胞數(shù)提高46.8%-87.7%，脾臟白髓淋巴細胞排列密集，紅髓內(nèi)巨噬細胞明顯增多，酸性α-乙酸萘酯酯酶(ANAE)陽性淋巴細胞增加7.3%-12.8%。
6.降低膽固醇：將30位高膽固醇、輕度高血脂的男性，分為兩組，A組每日服螺旋藻4.2g，持續(xù)8星期，血清總膽固醇在4星期內(nèi)從6.3mmol/L(244mg/dl)降至6.1mmol/L(233mg/dl)，降幅達4.5%。B組服4星期便停止，總血清膽固醇降低，后恢復到最初的水平。低密度脂蛋白膽固醇在4星期內(nèi)顯著降低達6.1%，原來高膽固醇水平的人，血清膽固醇降幅更大。
7.對胃的保護作用：鈍頂螺旋藻灌胃250-500mg/kg，對吲哚美辛(消炎痛)型、無水乙醇型實驗性大鼠胃潰瘍模型有明顯保護作用;可降低幽門結(jié)扎型大鼠潰瘍模型的發(fā)生率和減少潰瘍數(shù)，對胃液分泌也有一定的抑制作用;可加速慢性醋酸型大鼠胃潰瘍的愈合。