乳清蛋白粉有什么副作用
2015-08-06 14:11:26出處:PCbaby作者:佚名
人體最重要的營(yíng)養(yǎng)素就是蛋白質(zhì),如果要是從平時(shí)的飲食方面攝入的蛋白質(zhì)不夠的話,可以通過喝乳清蛋白質(zhì)粉來補(bǔ)充。乳清蛋白質(zhì)粉不僅含百分之八十的蛋白質(zhì),同時(shí)還富含氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)人體的健康有利。但是有些人喝之后會(huì)出現(xiàn)腹瀉等現(xiàn)象,所以大家想了解喝乳清蛋白粉有什么副作用?
乳清蛋白粉有什么副作用
如果按照說明書喝乳清蛋白粉,一般不會(huì)有副作用產(chǎn)生,如果過量喝乳清蛋白粉就會(huì)產(chǎn)生以下的副作用:
誘發(fā)心臟病:蛋白質(zhì)在體內(nèi)的分解產(chǎn)物聚積會(huì)影響正常的肝腎功能和免疫力低下,食用過多的蛋白質(zhì)還會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
疲勞:蛋白質(zhì)通常與能量聯(lián)系在一起。但如果沒有健康飲食支持,消費(fèi)乳清很容易導(dǎo)致疲勞。換句話說,乳清應(yīng)該結(jié)合復(fù)雜碳水化合物一起攝入。
腹瀉 :嬰兒尤其容易因?yàn)閿z入太多身體難以消化的蛋白質(zhì)而導(dǎo)致腹瀉。

頭痛 :乳清蛋白質(zhì)包含干酪素,這是一種偏頭痛和其它類型頭痛的主要誘發(fā)物。 浮腫 :蛋白質(zhì)和乳清過量還往往與浮腫和胃脹氣聯(lián)系在一起。
蛋白質(zhì)不耐癥 :與乳糖不耐一樣,很多人會(huì)發(fā)展形成蛋白質(zhì)不耐癥,并導(dǎo)致過量分泌黏液的免疫系統(tǒng)反應(yīng)。
為什么喝乳清蛋白粉會(huì)出現(xiàn)腹瀉
據(jù)統(tǒng)計(jì),超過80%的黃種人缺少乳糖酶,對(duì)乳糖不耐,所以不要空腹喝蛋白粉,這樣喝容易拉肚子。道理跟喝牛奶,酸奶等乳制品情況差不多,因?yàn)榈鞍追厶崛∽匀橹破贰?/p>
注意:牛奶是一種最接近完善的營(yíng)養(yǎng)食品,牛奶中的主要碳水化合物是乳糖。

正常情況下,這些乳糖應(yīng)該在人體內(nèi)的乳糖酶的作用下,水解成葡萄糖和半乳糖后吸收并進(jìn)入血液。
但是有很多人,由于體內(nèi)缺乏這種酶,飲用牛奶后就會(huì)引起對(duì)乳糖的消化不良反映,出現(xiàn)腹瀉,腸鳴、急性腹痛甚至腹瀉等癥狀,我們稱之為乳糖不耐癥。乳糖不耐癥發(fā)生的人種間差別,70%成年黑人,10-15%成年白人,95%的亞洲人。
喝的時(shí)候建議配合一些碳水化合物,比如說面包,麥片等。可以多沖一點(diǎn)水,弄稀一些。太少的水使得蛋白粉黏稠進(jìn)入腸胃不好吸收,慢慢一口一口喝,不要急著灌進(jìn)肚子里。
有條件的喝的時(shí)候可以服用一些乳糖消化酶。不要一次吃太多的蛋白粉,消化不了還浪費(fèi)錢,每日可分成若干次服用。另外早上不要服用,容易鬧肚子。