乳清蛋白粉不僅營養價值極高,更是塑造肌肉的最佳保健品之一。乳清蛋白粉能易吸收,易消化,能提高免疫,抵抗疲勞,增強體質,幫助身體解毒,改善睡眠,美容駐顏等眾多功效,F在就來看看乳清蛋白粉的吃法吧。
乳清蛋白粉的吃法
1、每10克蛋白粉用50毫升水(60度以下),牛奶或您喜歡的飲料混合食用。
2、建議每天食用1-3次或根據醫生或營養師的建議服用。
3、早餐攝取蛋白質量應占全天的70%,中餐和晚餐只占30%。
4、運動后30~40分鐘內,喝1~2份(約22~45克)乳清蛋白。
溫馨提醒:乳清蛋白粉不要空腹食用,糖和鹽都不能加太多,不要與酸性飲料一起吃,不可過度加熱。
為什么喝蛋白粉會有腹瀉,消化不良,腹脹,肚子咕咕響的癥狀?
據統計,超過80%的黃種人缺少乳糖酶,對乳糖不耐,所以不要空腹喝蛋白粉,這樣喝容易拉肚子。道理跟喝牛奶,酸奶等乳制品情況差不多,因為蛋白粉提取自乳制品。
注意:牛奶是一種最接近完善的營養食品,牛奶中的主要碳水化合物是乳糖。
正常情況下,這些乳糖應該在人體內的乳糖酶的作用下,水解成葡萄糖和半乳糖后吸收并進入血液。
但是有很多人,由于體內缺乏這種酶,飲用牛奶后就會引起對乳糖的消化不良反映,出現腹瀉,腸鳴、急性腹痛甚至腹瀉等癥狀,我們稱之為乳糖不耐癥。乳糖不耐癥發生的人種間差別,70%成年黑人,10-15%成年白人,95%的亞洲人。
喝的時候建議配合一些碳水化合物,比如說面包,麥片等?梢远鄾_一點水,弄稀一些。太少的水使得蛋白粉黏稠進入腸胃不好吸收,慢慢一口一口喝,不要急著灌進肚子里。
有條件的喝的時候可以服用一些乳糖消化酶。不要一次吃太多的蛋白粉,消化不了還浪費錢,每日可分成若干次服用。另外早上不要服用,容易鬧肚子。