食譜推薦
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白胡椒豬肚湯是一道具有很好的養胃安神的湯水。常用于脾胃虛寒。癥見胃脘冷痛、得溫則舒、腹用嘔吐、飲食減少、四肢不溫、形寒怕冷。亦用于胃潰瘍、十二指腸潰瘍屬脾胃虛寒者。
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冬瓜性微寒，味道甘淡，有清熱利尿、解毒生津、潤肺化痰、舒緩緊張、美容養顏的功效。冬瓜含有豐富的維生素C、類胡蘿卜素，可以維護血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水腫的作用，夏天適當食用冬瓜，可以幫助孕媽消暑解熱。
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豆腐性涼，味甘；歸脾、胃、大腸經。豆腐含有豐富的蛋白質，有“植物肉”之稱。鴨血中含有豐富的蛋白質和多種人體內不能合成的氨基酸，并含鐵、鋅等多種礦物質和維生素，鴨血中鐵的利用率為12%，是補血食譜不能缺少的食材之一。
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動物骨中含有豐富的鈣、髓質，還含有其他營養成分，有益髓生骨的作用；紅棗補中益血。兩者搭配的骨棗湯益髓養血、助骨生長效果明顯。口感豐富，很適合作為寶寶的補鈣食譜。
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鴨血含有豐富的鐵元素，而且以血紅素鐵的開式存在，更容易被人體吸收利用，鴨肉對身體虛弱、病后體虛、營養不良性水腫等疾病有良好的食療功效。
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田七有消腫止痛、止血祛瘀的功效，烏雞則能滋補肝腎，這道田七烏雞湯有強心補血的功效，但不適宜孕期婦女飲用。
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豆腐鈣含量較多，魚肉的維生素D含量豐富，所以這道好喝的魚頭豆腐湯對人體吸收鈣質非常有益。另外，喝一碗魚頭豆腐湯不僅可以暖和腸胃，還可以讓皮膚潤澤細膩。
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花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理，脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收。烹調花蛤之前，要先用淡鹽水浸泡吐沙，一般2個小時即可，時間不宜過長，否則會影響肉質口感。
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牛骨湯是很好的營養食品，骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。另外，在煲骨頭湯的時候，調入少量的醋，可以促進骨頭中的鈣和磷更有效的分解到湯水中，而且味道會更加鮮美。
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梨和百合有潤肺、止咳的功效，尤其適合干燥的天氣食用。
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鯽魚魚肉細嫩，富含大量蛋白質，有健脾利濕、活血通絡的功效，木瓜則能消食潤肺，兩者的結合讓這道美味的湯水營養十足。
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豬心有加強心肌營養、增強心肌收縮力的功效，同時，適量食用豬心有助于安神定驚、養心補血。
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山藥栗子豬肚湯為女性冬季滋補佳品，全方位調節備孕女性的身體平衡。適宜脾胃虛弱，食欲不振，泄瀉下痢者，適宜中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下者，適宜體虛之人小便頗多者，小兒疳積者食用。孕媽媽們服用豬肚湯，更有滋陰補血的功效。
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絲瓜中含有豐富的多種營養元素，其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C最多，能保護孕婦皮膚、使皮膚潔白、細嫩。還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。
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益母草是婦科要藥，不論胎前、產后都能起到生新血去淤血的作用。木耳有涼血止血的作用。此湯能養陰清熱、涼血止血。可用于防治產后血熱、惡露不盡。癥狀為產后惡露過期不止，量多，色紫紅，質粘稠，有臭味，面色潮紅。
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