食譜推薦
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,孩子經常喝小米粥對孩子的成長發育比較好。而雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配,實現均衡豐富的營養,滿足人體發育成長所需的營養素。
紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力;另外紫菜中還含有鈣、鐵、碘等微量元素,具有很高的營養價值。給孩子吃的紫菜要搗碎煮軟爛,這樣孩子方便吞食。
三文魚中含有豐富的、有健腦功效的DHA,給寶寶做輔食可以取其魚肉部分。魚肉部分含有豐富的鈣質,脂肪較少,味道清淡,適合作為輔食食材。
小白菜富含維生素B1、維生素B6、維生素C、纖維素等多種營養元素,長期食用小白菜有助于增強免疫力,而且小白菜含鈣量較高,是預防寶寶佝僂病可以選擇的蔬菜。
雞肉富含氨基酸以及維生素C、維生素E等營養元素,蛋白質的含量比例較高,且非常容易被寶寶消化和吸收,有增強體力的作用。
油菜含有大量鈣質和維生素C,有助于提高身體免疫力,鴨肉則是重要的優質蛋白質來源。
玉米可益肺寧心,健脾開胃,利水通淋;對于防癌,降膽固醇,健腦有一定功效。尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、心血管疾病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥患者、記憶力減退、習慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。
豆腐含有豐富的蛋白質和鈣質,寶寶吃豆腐,可以補充蛋白質,增強抵抗力,促進免疫系統功能的增強,還有助于寶寶補充鈣質,有利于骨骼健康發育。
雞肉容易消化吸收,是低熱量食品,在蛋白質含量較多的肉類中,雞肉的脂肪最少、味道清淡、質感柔嫩,因此適合作為輔食食材給寶寶嘗試。
牛肉所含的鐵質每100克中就有3毫克,是較好的鐵質來源。
白菜為寶寶提供維生素、膳食纖維,銀魚則是優質蛋白質的重要來源。
蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。寶寶適量食用蓮藕,能增強體質、提高免疫力。
芋頭含有豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素C等,適量吃點芋頭,能夠增強寶寶的免疫力和抵抗力。
南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
牛肉富含完整的維生素B群,有利于人體吸收、轉化食物中的各種營養素,有補充體力、增強人體抵抗力的功效。