食譜推薦
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山楂可以幫助產(chǎn)婦排除惡露，不過(guò)產(chǎn)婦食用山楂水應(yīng)該以少量少次為宜。
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紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫有益。紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
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小米除了含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分外，色氨酸含量為谷類之首，中醫(yī)認(rèn)為，這種物質(zhì)具有健脾、和胃、安眠等功效，是十分有用的治療失眠癥的食物之一。紅棗有補(bǔ)血的作用，特別適合女性，事實(shí)上，大棗還有治煩悶不眠的作用。
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這道枸杞銀耳豬肝湯，有補(bǔ)肝明目、增強(qiáng)體力、舒緩眼睛疲勞的功效，還能預(yù)防夜盲、黑眼圈等癥狀。
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食用豬肝能補(bǔ)充維生素B2，可以補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶，幫助機(jī)體清除毒素。
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黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
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雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族，能保護(hù)寶寶視力。
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金針有清肝、消除水腫的作用，豬肝有明目、補(bǔ)血益氣的功效，這道金針豬肝湯有明目、補(bǔ)充體力的功效。
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小米粥易于食用也好消化，還可促進(jìn)消化，保護(hù)腸胃健康。小米有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分如優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、無(wú)機(jī)鹽、淀粉等等，最大的功效就是養(yǎng)胃益脾，促進(jìn)消化。
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南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)。南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
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白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。白蘿卜中的膳食纖維含量是非常可觀的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富，它可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
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豬肝有清肝明目的功效，搭配西紅柿、玉米一起煲湯食用，不僅豐富了營(yíng)養(yǎng)素，尤其是維生素和膳食纖維，玉米和番茄自身的甜味還讓這道湯水飲用起來(lái)非常清甜。
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山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有促進(jìn)脾胃消化吸收的功效，是養(yǎng)胃的食材。
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益母草是婦科要藥，不論胎前、產(chǎn)后都能起到生新血去淤血的作用。木耳有涼血止血的作用。此湯能養(yǎng)陰清熱、涼血止血。可用于防治產(chǎn)后血熱、惡露不盡。癥狀為產(chǎn)后惡露過(guò)期不止，量多，色紫紅，質(zhì)粘稠，有臭味，面色潮紅。
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甘蔗汁多味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱作果中佳品，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效。荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處。
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