吃什么對降血糖有好處
收藏血糖一旦太高,需要及時降下來,以免產(chǎn)生其他的并發(fā)癥,那么吃什么對降血糖有好處呢?
吃含淀粉,含糖量少的食物,以及多吃富含維生素的食物可以降血糖。比如小麥、玉米、粗加工的谷類、大豆、青豆、綠豆、菠菜、芹菜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜等。
而燕麥的營養(yǎng)和醫(yī)療保健價值很高。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量均居首位,尤其是賴氨酸高達(dá)0.68克。糖尿病的患者要注意淀粉的攝入量,還要保證營養(yǎng)成分的吸收。裸燕麥?zhǔn)歉缓瑺I養(yǎng)的,它是低糖、低淀粉的食物,對糖尿病患者有益。
裸燕麥能預(yù)防和治療由高血脂引發(fā)的心腦血管疾病,即服用裸燕麥片3個月(日服100克),可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,總有效率達(dá)87.2%。。
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