電壓力鍋能煮米飯嗎

電壓力鍋省時(shí)省電，是一款節(jié)能型的小家電，尤其是適合現(xiàn)代朝九晚五工作的人們，因此，它就成為現(xiàn)代家庭不可缺少的烹調(diào)器具。利用電壓力鍋可以做蛋糕，燉雞湯，蒸螃蟹等，那電壓力鍋能煮米飯嗎？

電壓力鍋能煮米飯嗎

電壓力鍋蒸米飯的步驟

1、根據(jù)家里的人口把米淘好，并裝在鍋膽里，添加稍漫過米的清水。

2、蓋好蓋子，把泄壓閥撥至密封處。

3、插上電源，如果是機(jī)械型電壓力鍋就把旋鈕擰至“煮飯”檔;如果是智能型(電腦型)就按“煮飯”按鍵，ok了，等著它自己工作吧。

4、等到提示燈處于保溫狀態(tài)時(shí)，試著擰一下鍋蓋，能擰開就可以吃飯了，擰不開就稍微等一下，等壓力卸掉之后才能開蓋。

注意不要認(rèn)為泄壓(撥泄壓閥到泄壓狀態(tài))，那樣容易弄臟鍋蓋。想快點(diǎn)泄壓的話可以用濕毛巾蓋在鍋蓋上。

需要注意的是用壓力鍋蒸米由于加水過多導(dǎo)致成了撈飯，因?yàn)槭敲芊猸h(huán)境所以加水量只要1：1左右也就是水面淹沒大米后再多1厘米就差不多了，根據(jù)軟硬愛好可以適量調(diào)整。

電壓力鍋使用注意事項(xiàng)

1、不可放置于高溫的燃?xì)饣螂姛峄馉t上或旁邊使用。

2、內(nèi)鍋切忌碰撞或放在明火上直接加熱，以免變形而影響使用。

3、煮飯過程中，嚴(yán)禁用手直接接觸浮子閥和鍋蓋，防止高溫燙傷。

4、不得使用鋼絲球或其他利器鏟刮內(nèi)鍋，以免破壞內(nèi)鍋的表面不粘涂層。不要濕手插、拔電源插頭。清潔、保養(yǎng)電壓力鍋時(shí)，須先切斷電壓力鍋電源，煲體嚴(yán)禁浸水或淋水清洗。

5、合蓋使用過程中嚴(yán)禁把手放在鍋蓋下面，放置鍋蓋落下時(shí)加到手指。

6、使用后儲水盒中的水應(yīng)及時(shí)倒掉并清洗干凈。

7、鍋內(nèi)有壓力時(shí)請勿強(qiáng)行開啟鍋蓋，烹煮過程中不要用其它東西覆蓋浮子閥和排氣閥。烹煮粥、湯等流質(zhì)食物結(jié)束時(shí)，使其自然冷卻，請勿打開排氣閥，防止流質(zhì)食物隨壓力濺出。