橄欖油是一種食用油,但是它比普通的食物油價格要高,而且利用價值高。它不僅可以食用,還可以用于美容。將橄欖油涂在皮膚上可以防止逡裂,涂在頭發上可以起到護發的效果,它是應用最廣泛的一種食用油,那橄欖油可以直接喝嗎?

橄欖油可以直接喝嗎
橄欖油是可以直接喝的。
每天清晨起床或晚上臨睡前,直接飲用一湯匙(約15毫升)原生橄欖油,可以降血脂、血糖,治療腸胃疾病(如消除慢性便秘),減少動脈血栓的形成,特別是對老年人、高血壓及心臟病患者尤為有益。這種辦法服食數星期后,原本不正常的一些生理指標就會得到明顯改善。常常飲酒的人,如果在飲酒之前喝1-2勺橄欖油,會保護您的腸胃,免遭損傷。每天早晨空腹喝兩小匙原生橄欖油能消除慢性便秘。

橄欖油在西方被稱為“液體黃金、 “植物油皇后”、“地中海甘露”,由于供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然狀態的形式 供人類食用的木本植物油,所以橄欖油中含有極高的不飽和脂肪酸,豐富的維生素A、D、E以及胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,并且不含膽固 醇,包含的油酸、亞油酸以及亞麻油酸的比例比較適合人體的消化吸收,這是其他植物油所不具備的,不僅適宜于烹調,也可用于美容和醫療,從而被視為最健康的 食用油。根據近年世界衛生組織的一項調查顯示,希臘人的心血管病和癌癥的發病率比較低,與當地人長期食用橄欖油有密切關系。
婦嬰兒童的橄欖油保健法
橄欖油富含維生素E,人體必須脂肪酸歐咪伽3與歐咪伽6的比例正好是1:4,同人乳相似。對嬰幼兒來說,橄欖油有助于平衡新陳代謝,促進兒童神經系統、骨骼和大腦發育。對于孕婦和哺乳期的母親來說,更是上好的營養品。
1、孕婦用橄欖油經常涂于腹部、會防止妊娠紋的產生。
2、孕婦臨產前一周,可常用橄欖油涂抹乳頭,讓乳頭上的老皮和積垢浸泡掉,也有助于初乳的順暢流出。
3、寶寶剛一出世,皮膚極其嬌嫩,可每天涂上一層橄欖油來保護皮膚,橄欖油非常柔和,不會刺激皮膚。加上輕輕的按摩會安撫小生命的情緒,使嬰兒更容易入睡,并減少哭啼。嬰兒皮膚嬌嫩,在腋下、屁股等處涂上橄欖油,可以防止寶寶的皮膚 被汗或尿淹。

4 、哺乳的媽媽都知道,乳頭在哺乳期很容易破裂,而且傷口因天天喂奶,很難愈合;用橄欖油不僅能防止破裂,而且豐富的葉綠素還能加速傷口的愈合,小寶寶吮進口里,也不會有任何問題,要知道,橄欖油中大量的脂溶性維生素對嬰幼兒的腦發育有重要的作用。
5、還有一些孕婦在懷孕期間會大便干燥,可早晚飲一小杯橄欖油,除了排便不再難,對準媽媽的血壓也會有很好的調節作用。