食譜推薦
南瓜含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B族、維生素C和鈣、磷等成分,營養豐富。而且南瓜本身帶有甜甜的味道,更容易為寶寶接受。
蛋黃富含鐵質、卵磷脂、維生素A、維生素B2、維生素E,是很好的蛋白質食物。不過在給寶寶嘗試這道茄泥蛋黃面的時候,媽媽要先讓寶寶單獨嘗過蛋黃泥和番茄泥,并確保寶寶對這兩種食物無過敏反應。
娃娃菜中的纖維素可以促進腸道蠕動,幫助消化,防止大便干燥。
鱸魚刺少,肉質鮮嫩,比較適合作為魚肉類輔食給寶寶嘗試。在制作魚肉輔食時,媽媽要注意細心剔除魚刺和魚鱗并且剁碎成泥,方便寶寶食用。
牡蠣有助強筋健骨。牡蠣中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齒生長。
蝦含有豐富的鈣元素,寶寶吃蝦可以補充鈣物質,有助于寶寶的骨骼發展和牙齒發育。對于初次食用蝦肉的寶寶來說,家長在喂食之后,一定要注意觀察寶寶有無過敏等不適反應,如果有應該停止該食材的食用。
在嘗試這道白菜蛋黃軟面的時候,先讓寶寶分別單獨嘗試白菜和蛋黃兩種食材,如沒有出現過敏癥狀,再將食材混合嘗試。蛋黃富含鐵質、卵磷脂、維生素A、維生素B2和維生素E,是優質的蛋白質來源。蛋白容易引起過敏,所以寶寶應該在1歲之后再食用,就算食用蛋黃,家長也注意觀察寶寶是否過敏。
冬瓜有清熱去火的功效,加上冬瓜不含脂肪,熱量不高,不用擔心會引起寶寶肥胖的問題。
豬肉含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵等營養成分能為人體提供能量。寶寶適量食用豬肉,能夠補充脂肪和蛋白質,此外,豬肉中含有的血紅素,對預防缺鐵性貧血有一定的作用。
在嘗試這道土豆蛋黃軟面的時候,先讓寶寶分別單獨嘗試土豆和蛋黃兩種食材,如沒有出現過敏癥狀,再將食材混合嘗試。蛋黃富含鐵質、卵磷脂、維生素A、維生素B2和維生素E,是優質的蛋白質來源。蛋白容易引起過敏,所以寶寶應該在1歲之后再食用,就算食用蛋黃,家長也注意觀察寶寶是否過敏。
這道葷素搭配的寶寶面條,胡蘿卜可以為寶寶補充維生素,豆腐和蛋黃則含有較為豐富的蛋白質,而且這三種食材也讓面條的口味更好,寶寶會更喜歡吃。
油菜中含有豐富的鈣、鐵、維生素C和胡蘿卜素等,而且油菜的含鈣量在綠葉蔬菜中位居榜首。
豬肝含有豐富的鐵、磷,其中鐵又是造血必不可少的原料。
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,對增強寶寶的腸胃功能有益。
玉米和紅薯本身都帶有淡淡的甜味,是不少孩子喜歡的味道。而且兩種食材膳食纖維含量都較豐富,對預防和緩解寶寶便秘有好處。不過玉米粒外層比較粗糙,怕寶寶食用后不消化,所以做玉米輔食時,最好能將玉米攪打、過濾。