食譜推薦
櫻桃含有豐富的微量元素,含鐵量尤其豐富,每百克中含鐵量最高可達(dá)到11.4毫克,寶寶適量吃櫻桃可以滿足體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求。不過(guò)每次只能少量食用,以免給腸胃造成負(fù)擔(dān)。
小米除了含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分外,色氨酸含量為谷類(lèi)之首,中醫(yī)認(rèn)為,這種物質(zhì)具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治療失眠癥的食物之一。紅棗有補(bǔ)血的作用,特別適合女性,事實(shí)上,大棗還有治煩悶不眠的作用。
冬瓜有清熱去火的功效,加上冬瓜不含脂肪,熱量不高,不用擔(dān)心會(huì)引起寶寶肥胖的問(wèn)題。
雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族,能保護(hù)寶寶視力。
紫甘藍(lán)富含膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、消化,增強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收,能改善胃口、增強(qiáng)食欲。
山藥在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的六分類(lèi)上,屬于主食類(lèi),提供碳水化合物,作為熱量來(lái)源之一,含有多種植物素,是很健康的食材,味道淡,可以和不同的食材搭配。作為寶寶的輔食材料,非常棒哦。
紫薯含有豐富的膳食纖維,利于通便,可以為寶寶緩解便秘。不過(guò)紫薯吃多了容易脹氣,所以寶寶食用要適量。
蘋(píng)果和麥片都是富含水溶性纖維的食物,是能增加人體腸道的良好益菌。蘋(píng)果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個(gè)蘋(píng)果不容易得心臟病。
山楂有刺激食欲、促進(jìn)消化的作用,不過(guò)給寶寶吃山楂應(yīng)該少量且少次。
南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,營(yíng)養(yǎng)豐富,為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重視。寶寶食用南瓜不僅能增強(qiáng)自身免疫力,還能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
嬰兒米粉和沖調(diào)水的用量,可根據(jù)寶寶的實(shí)際食量進(jìn)行調(diào)整。南瓜含有豐富維生素A、維生素E,可使寶寶改善機(jī)體免疫力,對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。另外,南瓜容易消化吸收,本身帶有微微甜味,也是不錯(cuò)的輔食食材之一。
燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對(duì)脂肪肝、浮腫、便秘等也有輔助療效,有效增強(qiáng)體力。它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來(lái)的壓力;花生中鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育,有增強(qiáng)大腦的記憶功能。
火龍果中含鐵元素量比一般水果要高,鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對(duì)寶寶身體健康有著重要作用。不過(guò),火龍果是涼性水果,一次不要吃太多,以免造成腸胃不適。
梨子性寒,對(duì)寶寶上火有較好的緩解作用,另外梨子有利尿作用,還能緩解便秘。
梨子有清熱潤(rùn)燥的功效,紅棗則有增強(qiáng)免疫力的作用,這道紅棗雪梨米糊尤為適合秋冬季食用。