香葉顧名思義其聞起來就有香味，那么香葉是什么來的呢？

香葉是月桂葉，此樹又稱月桂樹，月桂冠。葉片是深綠色的，呈革質，橢圓形，有清香氣味。等變干燥后香味更濃郁，多是用來作調料的，因此被稱為香葉。不僅能多香料，還可作綠化樹種。不過栽培前要先了解它的生長習性，喜溫暖，光照足的環境，耐旱，不耐水澇，不耐寒。

月桂樹屬于亞熱帶的樹木，因此耐寒能力不強。喜歡生長在溫暖且濕潤的環境下。栽培期間要讓它多曬太陽，保證光照足。且年平均氣溫不能太低，我們北方地區就不適合栽種，容易凍傷。此外，還要注意它的耐澇能力也很差，耐旱，適合在砂質的土壤環境下生長。想要栽培要先了解它的生長習性，環境適宜才可旺盛生長，發揮更大的作用。