烤雞腿的時候，烤箱要設(shè)置一定的溫度和時間才行，不然烤雞腿容易失敗，那么烤雞腿烤箱溫度和時間是什么呢？

烤雞腿是時候用的是烤箱，如溫度為250度的話，一般烤20分鐘即可，但如果調(diào)的是180度，就建議烤久一點(diǎn)，可以達(dá)到25分鐘。如果烤箱還能提升溫度，以220度預(yù)熱，烤5-10分鐘也不錯，具體還是要看烤的雞腿個數(shù)來決定具體時間。

其實(shí)雞腿肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。中醫(yī)認(rèn)為，雞腿性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。常用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等情況。雞腿中含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，也是膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。