在忙碌的生活中，人們開始越來越注重生活品質的提升了，對于健康和養生也更為重視。而有機食品，就正正符合了現代人的需求。食用有機食品的好處很多：

1.有機農業提倡保持產品的天然成份，因此可保持食物的原來味道。

2.避免爆發類似禽流感一類的疾病密集式的動物飼養方式，這樣疾病很容易散播，而有機農業要求開放的動物飼養方式則可以令動物有空間伸展活動，增強動物的抵抗力，減低疾病散播機會。

3.含有較少化學物質,在有機生產的理念下，所有生產及加工處理過程均只允許在有限制的情況下施用化學物質。

4.生產過程不含基因改造成分,在有機生產的理念下，所有生產及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。

5.對環境及生態有利鼓勵,使用天然物料，適量施肥及灌溉，減少資源浪費，提高農場內及其周邊的生物多樣性。

6.保護土壤,土壤退化及污染日趨嚴重，而土壤作為生產糧食的基本要素，人類必須對之加以保護。有機生態農業要求的土壤保護措施是希望恢復和維持土壤的生命力，令土壤能繼續為人類提供足夠而優質的食物。