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    蝦醬炒豆腐

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    蝦醬炒豆腐,蝦醬炒豆腐是北方地區尤其山西、山東等地民間流傳的一道特色菜,其做法簡單,用料少,味道獨特,是較受歡迎的一道地方特色菜。那蝦醬炒豆腐做法是怎樣的呢?

    用料:蝦醬10克、豆腐250克用刀切成小方塊,淀粉10克用水稀釋,蔥、姜、蒜適量。

    做法:炒鍋上放油后把蔥姜炒香,放豆腐塊翻炒,再將用少量水調稀的蝦醬慢慢倒入鍋內,約半分鐘再倒入用水稀釋的淀粉,翻炒約2~3分鐘,即可。注意不用加鹽,因為蝦醬本身比較咸,另外趁熱吃較好。

    口味:油香酥軟,嫩滑可口,風味獨特。

    相關詞條

    蝦醬炒雞蛋  | 蝦醬空心菜 

    網友問答

    1歲寶寶輔食吃什么?可以吃豆腐嗎?

    我家寶寶1歲可以自己獨自站立,開始可以學習辨認顏色、形狀,我給她買了英氏4階彩蝶面、片片面,這些面色彩、形狀很多樣,她可以邊吃邊學習認識色彩、形狀,我覺得挺好的。

    隨意000000   

    中糧梅林午餐肉好吃嗎?可以用來炒嗎?

    好吃,味道純正,香氣撲鼻,淀粉含量很少,肉多多的。中糧梅林不愧是午餐肉的老品牌,比其他牌子的午餐肉好吃太多了。煮湯、炒菜、吃火鍋,三明治必不可少的東西,實在太美味了,跟小時候的味道一樣,值得購買。

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    夏天到了,現在用的貓砂有些味道,有什么貓砂推薦嗎?盒馬在賣的貓狗聚樂部豆腐貓砂怎么樣?

    夏天天氣熱,很容易會有味道的。我也是在盒馬看到的貓狗聚樂部的豆腐貓砂,成團很快,可以直接沖到馬桶里。里邊添加了抑菌劑,基本沒什么味道。我有時候工作忙,會來不及及時清理,也不會有很大的味道。我覺得還蠻好的,包裝也比較簡約、小巧,軟妹子也拿得動!

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    哪款寶寶涼拌熱炒輔食油好?

    我用的都是爺爺的農場的,涼拌第一口推薦核桃油,很香,加到米糊面條里面。熱炒油推薦牛油果油,做煎東西煮東西的時候放。

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    亞麻籽油可以熱炒嗎?為什么有的亞麻籽油可以熱炒有的卻不行?

    千萬不可以!這是因為亞麻籽油所含的a-亞麻酸不耐高溫,低溫冷榨亞麻籽油沒有經過高溫處理和過度加工,蘊含了對人體有益的很多營養成分,包括a-亞麻酸和維E等。高溫烹調會產生很多有害物質,同時也會失去其保健功效,這也就是為什么亞麻籽油不能高溫熱炒的原因?梢詿岢吹膩喡樽延投际墙涍^化學精煉的,這是因為亞麻籽在精煉過程中營養成分損失近99%以上(如維生素A、D、E等),α-亞麻酸也失去活性,本身除了脂肪就沒啥營養價值,所以也不怕高溫破壞營養了。說什么專利技術的都是精煉的而已。

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    新生兒退黃疸的藥吃幾天可以停?茴三硫片退黃疸?炒神曲可退黃疸

    我家寶寶之前就是有黃疸。大夫推薦在家里照“健優家藍光燈”,然后我就在網上買了一臺。用“健優家藍光燈”照射寶寶皮膚,原理通過一定波長的光線使新生兒血液中脂溶性的未結合膽紅素轉變為水溶性異構體,不需要經過肝臟的代謝,經膽汁或尿易于排出體外,從而降低膽紅素水平。確實有效果,我寶寶用了1周,從16.9降到了4.7

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    寶寶黃疸從什么時候開始退的?炒白糖退黃疸嗎?雙歧桿菌三聯活菌膠囊可以退黃疸嗎怎么辦什么原因

    我家寶寶之前就是有黃疸。大夫推薦在家里照“健優家藍光燈”,然后我就在網上買了一臺。用“健優家藍光燈”照射寶寶皮膚,原理通過一定波長的光線使新生兒血液中脂溶性的未結合膽紅素轉變為水溶性異構體,不需要經過肝臟的代謝,經膽汁或尿易于排出體外,從而降低膽紅素水平。確實有效果,我寶寶用了1周,從16.9降到了4.7。另外他們也有黃疸儀。

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