產(chǎn)婦喝雞湯注意事項
收藏產(chǎn)婦喝燉雞湯除了要注意不要過早飲用外,還要注意選擇雄激素含量比較高的公雞。在喝雞湯的時候,可以把上面的浮油去掉,不要喝得過多,避免產(chǎn)后肥胖。
1、選用公雞。乳汁主要是在雌激素和孕激素濃度降低的情況下才分娩的,公雞含有較多的雄激素,具有對抗雌激素,促進乳汁分泌的作用。且公雞睪丸中含有少量的雄激素,在給產(chǎn)婦做燉雞湯時,連同睪丸一起食用,可促進乳汁分泌。不過,部分產(chǎn)婦在哺乳期會患上乳腺炎,如果發(fā)現(xiàn)乳房發(fā)脹、無奶時,切勿雞湯,以免加重乳腺炎。
2、選用仔雞。仔雞指沒有下過蛋,比較年幼的雞。從營養(yǎng)上來說,仔雞雞肉中的營養(yǎng)成分要比老母雞高。而且仔雞肉含彈性結(jié)締組織比較少,在煮熟后,雞肉易分離,變得細嫩、松軟,更有利于產(chǎn)婦消化吸收。在產(chǎn)婦乳汁分泌正常,不需要催奶的情況下,可以用仔雞燉湯補充營養(yǎng)。
1、避免油膩:產(chǎn)婦喝燉雞湯的時候,最好把上面的一層油去掉。因為產(chǎn)婦喝雞湯時,脂肪攝入量過高的話,容易引起產(chǎn)后肥胖。此外,若乳汁中的脂含量增高,母乳喂養(yǎng)時,寶寶的脂質(zhì)攝入量也變高,加重寶寶的腸胃負擔,導(dǎo)致腸胃消化出問題,容易引起腹瀉。
4、注意做法:若想讓產(chǎn)婦在雞湯中獲得最高的營養(yǎng)價值,就要注意雞湯的做法,注意選好炊具和食材,并注意掌控火候。一般來說,雞湯不宜熬得太久,以免破壞湯汁中的營養(yǎng)成分。熬雞湯時也要注意選擇好其他輔食,例如黃芪、紅棗、枸杞等,還可以加入一些米酒,這樣對產(chǎn)婦健康更有益。
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室內(nèi)要有適宜的溫度和濕度:居室溫度:20—24度;濕度:55%-65%;2、保持清新的空氣:要經(jīng)常開窗通風(fēng)換氣,每天要保證2次通風(fēng),每次大概15分鐘,保持室內(nèi)空氣清新,預(yù)防生病并利于孩子身體和大腦的發(fā)育。3、室內(nèi)要有充足的陽光:產(chǎn)婦最好住南面的房間,充足的陽光可以讓人感到心情舒暢,并有利于觀察寶寶的一些變化。4、不宜睡太軟的床,母嬰同室,家庭和睦。營養(yǎng)不但讓產(chǎn)婦盡快地恢復(fù),而且可以提高乳汁質(zhì)量,讓寶寶健康成長。、產(chǎn)后由于胃腸功能未恢復(fù),為了保證營養(yǎng),要少吃多餐,每天5~6頓。2、飲食清淡適宜:許多人認為為了下奶要多喝湯,但不能放鹽、放蔥花等,這種說法是不科學(xué)的。飲食清淡不是不能用調(diào)料,適當?shù)恼{(diào)味能促進產(chǎn)婦的食欲,但蔥、姜、蒜、花椒利于行血,可適當少用。3、葷素搭配:葷素搭配利于營養(yǎng)吸收,產(chǎn)婦除了吃動物性食品之外,還應(yīng)多吃蔬菜水果,蔬菜水果中的纖維素可促進腸蠕動,幫助消化,防止便秘,減少肥胖的可能4、干稀搭配、多喝湯水:食物湯汁不但有營養(yǎng)、開胃,還能補充水分,利于乳汁分泌。喝的湯水除魚湯、豬蹄湯、排骨湯、雞湯外,應(yīng)該包括果汁、牛奶、豆?jié){等。
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