制作酸奶注意事項(xiàng)
收藏1、所用菌種酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。
2、牛奶加熱的溫度如過(guò)高，會(huì)殺死酸奶中的乳酸菌造成發(fā)酵失敗，如溫度過(guò)低又會(huì)造成發(fā)酵緩慢，以摸著不燙手為度（微波爐加熱常常會(huì)造成受熱不均，應(yīng)該用勺子攪拌一下再試溫度）。
3、不可用電飯鍋的保溫檔進(jìn)行發(fā)酵，因?yàn)楸氐臏囟冗^(guò)高，保溫發(fā)酵時(shí)，電飯鍋必須斷電。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖氣上發(fā)酵。
4、發(fā)酵容器用帶蓋瓷杯最好，硬塑料杯子也可以，但杯子質(zhì)量不過(guò)關(guān)的話，加熱消毒時(shí)容易變形。蓋子很重要，乳酸菌是厭氧菌，無(wú)氧環(huán)境更有利于發(fā)酵。
5、容器消毒最好不用消毒液，因?yàn)槿绻麤_洗不干凈，會(huì)殺死乳酸菌，使發(fā)酵失敗。加熱消毒是最安全的方法。
6、有抗奶（含有抗生素）或還原奶（用奶粉還原成的牛奶）都不適合作制作酸奶的原料。
7、菌種酸奶因?yàn)橘|(zhì)量不穩(wěn)定偶爾也會(huì)造成發(fā)酵失敗。
網(wǎng)友問(wèn)答
斷奶期寶寶適合選擇君樂(lè)寶旗幟奶粉嗎？有哪些注意事項(xiàng)？
斷奶期孩子比較敏感，更容易受到外界條件的干擾，因此選一款保護(hù)力奶粉是不錯(cuò)的。君樂(lè)寶旗幟奶粉中乳鐵蛋白含量豐富，專注自護(hù)力確實(shí)是不錯(cuò)的選擇。
如何正確沖泡君樂(lè)寶優(yōu)萃有機(jī)奶粉？有沒(méi)有注意事項(xiàng)？
你看看君樂(lè)寶優(yōu)萃有機(jī)奶粉的罐體都有說(shuō)明的，你可以參考著來(lái)做。先放水再放奶粉，選用合適的量的溫開(kāi)水45°-50°之前比較合適。然后輕輕搓動(dòng)奶粉直至溶解就OK啦，優(yōu)萃沖泡起來(lái)還是很方便的。
好醫(yī)生骨痛靈酊包裝盒里有說(shuō)明書(shū)，最好看一下禁忌，比如皮膚破潰、皮損或感染處都不能用，對(duì)酒精過(guò)敏的人不能用，孕婦、嬰幼兒禁用等等，如果自己都沒(méi)有那些情況，就可以使用骨痛靈酊。
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