在中外的明星中，也不乏有堅持素食主義者，接下來，我們就為大家介紹幾位吃素的明星。

娜塔莉·波特曼(Natalie Portman)

奧斯卡影后娜塔莉·波特曼是一名素食主義者,她說自己之所以選擇素食,是因為閱讀了Jonathan SafranFoer寫的《吃動物》(Eating Animals)一書,書中詳細描述了那些端上我們餐桌的動物是怎樣被飼養、殺死和加工的,從而改變了看法堅持素食,一直堅持了二十年。

艾麗西亞·西爾維斯通(Alicia Silverstone)

艾麗西亞是眾多明星素食主義者中最知名,同時也是最直言不諱的一位。她說素食對健康非常有利,而且對減肥也有很多好處。多年來,她提供了不少可靠的素食主義減肥食譜。

奧利維亞·維爾德(Olivia Wilde)

奧利維亞·維爾德是著名美國電影女演員,同時也是一名素食主義者。她開始了一個網站,就是為了“抵制殘酷的工廠”。她說素食主義可以獲得健康和能量,同時還能夠減肥。她的身材非常性感,相信跟素食不無關系。

麗婭·米歇爾(Lea Michelle)

麗婭·米歇爾在舞臺上的表現十分精彩,無論是百老匯音樂劇,還是電影或者電視劇作品,都讓人印象深刻。她現在也開始成為一名素食主義者。她說,采用素食的方法不僅可以減肥,還能讓生活方式健康,身體變好。

大S(徐熙媛)

在中國明星中,大S是有名的素食主義者。她曾經說過,素食可以讓演藝事業更加成功,人也會變得更加漂亮。多年以來,她也是憑借這一點讓身材保持得很好。不過自從結婚后,為了能盡早懷孕生子她不再實行素食了,所以如今她的身材也比以前胖了不少。