1歲寶寶吃什么奶酪好呢，奶酪一般不適宜小點(diǎn)的寶寶食用，1歲以內(nèi)的寶寶消化系統(tǒng)功能還不完善，如果吃奶酪的話，就容易影響到消化功能。如果是1歲寶寶吃的話，只能是少量的吃，并且添加到食物當(dāng)中，這樣慢慢的給寶寶吃。
1歲寶寶吃什么奶酪
奶酪不適合1歲以下的嬰兒
奶酪雖然有高度的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，卻也有一些不夠理想的因素，那就是其中的飽和脂肪酸較高。這些飽和脂肪酸在體溫下仍然是半固態(tài)的樣子，不容易融化，在腸道中的消化速度比較慢。對(duì)于1歲以下的寶貝來說，由于消化機(jī)能還不夠健全，媽咪最好不要貿(mào)然添加奶酪。最好等到1歲以后，再少量地把奶酪添加在寶貝的食譜當(dāng)中，循序漸進(jìn)地讓寶貝適應(yīng)它。
其實(shí)，奶酪的口味雖然不少大人不喜歡，很多寶貝卻能夠很好地接受，可能是因?yàn)樗麄兏煜つ滔銡獾木壒省?/p>
目前我國(guó)市場(chǎng)上的奶酪大多是比較符合中國(guó)人口味習(xí)慣的品種，怪味道并不重，奶香味比較濃。還有些企業(yè)開發(fā)了更適合兒童食用的兒童干酪，或者一些有甜味的軟質(zhì)奶酪，寶貝吃起來就會(huì)更適應(yīng)。先從軟奶酪開始，慢慢過渡到比較硬的奶酪，也是一個(gè)不錯(cuò)的策略。
給寶貝吃奶酪的3個(gè)理由
1.為幼兒生長(zhǎng)發(fā)育提供足夠的脂肪比例
從食物結(jié)構(gòu)來說，幼兒和成年人有很大的不同。幼兒胃的容量很小，每餐所吃的東西體積不可能太大;另一方面，幼兒好動(dòng)活潑，能量消耗大，還要快速生長(zhǎng)，需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。為了解決小食量和大消耗的矛盾，幼兒需要吃營(yíng)養(yǎng)素密度更高的食物，食物中脂肪的比例應(yīng)當(dāng)比成年人高一些。
2.促進(jìn)幼兒腸胃功能
幼兒消化能力尚不及成年人，免疫系統(tǒng)功能也沒有發(fā)育成熟，非常需要從食物當(dāng)中得到更多的保健因素，特別是促進(jìn)消化和提高抵抗力的因素。
3.濃縮的精華
奶酪的體積小、能量高、營(yíng)養(yǎng)素高度濃縮，特別適合寶貝的需要。