雪菊茶可以直接泡水喝，也可以搭配其他，那么雪菊茶的功效與作用吃法有哪些呢？

雪菊成分中含有多種黃酮類物質(zhì)、多種人體必需的礦物元素、20多種氨基酸、數(shù)十種芳香族化合物、豐富的有機(jī)酸、維生素、酶類、多糖等，具有超過一般花茶的藥理功效。將雪菊沖泡，香味濃郁，湯色絳紅而清透，具有清熱解毒、活血化疲,治療燥熱煩渴癤腫毒片。有健脾胃、降血壓、降血脂和降血糖之功，還可治心慌、胃腸不適、食欲不振、痢疾及腫毒。

雪菊茶吃的時(shí)候，將水95攝氏度左右的開水沖入已放入雪菊的茶杯或茶壺中（1/4的水量），快速?zèng)_洗雪菊（10秒以內(nèi)），以去除雪菊自然晾曬時(shí)的細(xì)沙。往已經(jīng)沖洗好的雪菊茶杯或茶壺中注入3/4的水量，水溫在85~95攝氏度即可，10秒左右后即可品飲。