微波爐蒸南瓜可能比炒的更好吃，那么微波爐蒸南瓜的簡易做法是什么呢？

準備南瓜一個，洗干凈備用。把整個南瓜放入微波爐中，中火3分鐘。這一步的作用是讓南瓜變軟。變軟的南瓜，挖一個蓋子，并且弄去瓜瓤。洗干凈。洗干凈的南瓜，雞蛋打散做好調味。不喜歡雞蛋的也可以不放，這個時候可以在微波爐中打3分鐘。在倒入蛋液前一定要加熱。

雞蛋液倒入南瓜中。蓋上蓋子放入微波爐3分鐘，如果覺得不熟的話可以繼續以兩分鐘為一個周期來加熱。3分鐘預熱+去掉瓜瓤3分鐘的加熱+加入雞蛋液以后兩個3分鐘周期的成品。拿個叉子，如果能輕易插入皮里面就是熟了。這樣微波爐蒸南瓜就做好了。