酸豆角炒肉末做法
收藏酸豆角炒肉末是用酸豆角和肉炒出來的,那么酸豆角炒肉末做法是什么呢?
準備好所有食材,先把酸豆角清洗好,用溫水浸泡一下去除鹽分。肉餡加生抽、淀粉、料酒攪拌好,腌制10分鐘,酸豆角切成小段,姜、蒜、紅剁椒切末。鍋中放油,油熱后倒入肉餡滑炒一下,肉末變色后盛出備用,另起鍋里放油,倒入蒜姜末、剁椒段爆香,加入酸豆角翻炒。(不用放鹽了),將提前炒好的肉末倒入,與酸豆角翻炒均勻即可。
注意酸豆角由于是腌制過的,鹽分比較高,最好放在溫水里多浸泡一會,肉末可以直接用肉餡,也可以用豬肉切成小肉丁,酸豆角和肉末盡量翻炒均勻,這樣比較入味。豆角含有豐富的優質蛋白質、碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。其中所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽堿酶活性,可幫助消化,增進食欲。
網友問答
有些寶媽推薦給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法可取嗎?
給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法是可取的。牛油果含有豐富的單不飽和脂肪酸,這種脂肪對寶寶的健康非常有益。它不僅有助于寶寶的大腦和神經系統發育,還能提供能量,幫助寶寶更好地成長。 而且,牛油果的口感細膩,很容易和其他食物搭配在一起,是制作寶寶輔食的好選擇。當然啦,雖然牛油果好處多多,但也不能給寶寶吃太多,適量就好。 除了牛油果,寶媽們還可以考慮使用窩小芽的食用組合油來滿足寶寶的脂肪需求。它里面包含了亞麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多種植物油,營養豐富,特別適合寶寶的嬌嫩腸胃。用這個油給寶寶做輔食,既能保證營養,又能讓食物更美味,寶寶肯定會喜歡的!
長輩說斷母乳期間可以在孩子面前“消失”一段時間,這樣才更容易斷母乳,這種做法正確嗎?
這種做法是錯誤的。長時間的母子分離,會讓寶寶缺乏安全感。尤其是寶寶從出生后就與媽媽時時刻刻待在一起,突然的強制分離會讓寶寶因為看不到媽媽而產生焦慮情緒,甚至是不愿意吃東西、煩躁不安,還影響睡眠,嚴重地還會導致生病。如果因為斷奶而要付出以上代價,實在得不償失。所以斷母乳不能將母子強制分離,而是要使用科學的方法。也許分離式斷奶,速度是會比循序漸進斷奶快,但也是對寶寶和媽媽最殘忍的一種方式。
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之前給孩子做馬蹄糕的時候買的就是這個品牌的馬蹄粉,做出來的糕點感覺味道感覺還可以,而且能夠做的口味也比較多。
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我用的都是爺爺的農場的,涼拌第一口推薦核桃油,很香,加到米糊面條里面。熱炒油推薦牛油果油,做煎東西煮東西的時候放。
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