水煮魚的家常做法
收藏水煮魚是比較常見的家常菜,那么水煮魚的家常做法有哪些呢?
準備食材:魚頭200克、豆腐300克、黃豆芽100克、姜10克、蒜10克。小蔥20克、干辣椒20克、花椒15克,豆瓣醬50克,魚頭切塊洗凈。放入料酒、鹽、雞精、胡椒腌制10分鐘,豆腐切塊,黃豆芽燙熟鋪在盤底,油鍋燒熱,放入姜蒜、花椒、干辣椒、豆瓣醬翻炒,加入魚塊,炒幾下加水燒開,放入豆腐加鹽調味,盛出撒上小蔥即可。
或者準備3斤左右草魚一條,去頭、內臟、魚骨、魚皮,只留凈魚肉,斜刀片成薄片,加料酒、蛋清、生粉、鹽,拌勻;白皮黃瓜去皮籽,對剖后切成厚片,榨菜洗凈切成大片,大蒜、生姜切大片,干尖椒剪成段,花椒洗凈備用; 7鍋中倒入100克油,大火燒至七成熱時,依次下入生姜、大蒜、干尖椒、花椒,爆香,小火煉出辣油;轉大火,下入黃瓜和榨菜片爆炒;將水煮魚調料倒入鍋中;加入大半鍋水,大火煮沸后轉小火,再煮15-20分鐘;轉大火,將鍋中湯汁煮至沸騰,下入腌好的魚片;氽至魚片斷生馬上關火,將魚片和湯汁盡數倒入碗中即可。
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網友問答
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這主要看個人皮膚的狀態和耐受度。一般來說,普通斑可以采用0.5cm的滾針,這樣皮膚不會有比較大的感覺。但是如果斑比較深,那建議用1cm的滾針,這樣能夠深層祛斑。
有些寶媽推薦給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法可取嗎?
給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法是可取的。牛油果含有豐富的單不飽和脂肪酸,這種脂肪對寶寶的健康非常有益。它不僅有助于寶寶的大腦和神經系統發育,還能提供能量,幫助寶寶更好地成長。 而且,牛油果的口感細膩,很容易和其他食物搭配在一起,是制作寶寶輔食的好選擇。當然啦,雖然牛油果好處多多,但也不能給寶寶吃太多,適量就好。 除了牛油果,寶媽們還可以考慮使用窩小芽的食用組合油來滿足寶寶的脂肪需求。它里面包含了亞麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多種植物油,營養豐富,特別適合寶寶的嬌嫩腸胃。用這個油給寶寶做輔食,既能保證營養,又能讓食物更美味,寶寶肯定會喜歡的!
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