奶油蘑菇意面做法并不難，而且奶油蘑菇意面也比較好吃，那么奶油蘑菇意面怎么做呢？

首先培根小火煎熟； 建議是不要放油，本身培根就有油脂。用培根煎出的油脂，把蘑菇炒熟。接著煮意大利面： 水煮開，撒少許鹽，放入面條，煮8-9分鐘。蘑菇+培根重新入鍋； 倒入300g淡奶油+200g水，小火煮開； 撒少許鹽；加入煮好的面條，攪拌均勻； 依次放入2片芝士，每次放入都要保證融化均勻；擺盤，研磨入少許黑胡椒粉+少許歐芹碎即可。

或者蘑菇、培根切片，洋蔥切丁，蒜頭切末。意面需要煮7至10分鐘。黃油適量。姜蒜末和洋蔥炒香，加入培根與蘑菇煎至金黃。加入淡奶油與牛奶。小火慢煮，中途加入鹽與黑胡椒。最后大火收汁。蘑菇醬與意面拌勻。裝盤，就可以開吃了。一般不喜歡奶油味太濃的可以將牛奶代替清水。不過奶油蘑菇意面是需要奶油的，不然的話奶油蘑菇意面會比較稀，這樣會直接影響口感。