老黃瓜雞蛋湯
收藏老黃瓜雞蛋湯不是屬于老火靚湯的類型,但是吃了也可以清熱解毒,那么老黃瓜雞蛋湯怎么做呢?
老黃瓜一根,要選外皮比較硬實的,這樣的剛摘下來不久,比較新鮮。取半根,削去外面的硬皮。老黃瓜一切兩半,去掉里面的籽。用削皮器把老黃瓜刮成長條。取兩個雞蛋,打到碗里,加少許淀粉,用筷子攪勻。香菜一綹洗凈。鍋里添湯,燒開。也可以用高湯,比如骨頭湯。水燒開后下黃瓜條,待再次燒開后打進攪蛋液。最后撒點鹽和香菜末這個湯就ok了。
或者老黃瓜去皮去籽切薄片。香蔥切末,海米洗凈攥干水分。鍋內放清水放入老黃瓜、海米、五香粉。雞蛋打散放入一大勺淀粉打勻至沒有大顆粒。大火燒開兩分鐘倒入打散的雞蛋,要勻速倒入形成蛋花,點入適量精鹽,加入蔥花,倒入適量蓖麻子油關火,這樣老黃瓜雞蛋湯就做好了。
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網友問答
還是不要喝,寶寶濕疹期間不要吃高蛋白的食物,容易加重濕疹,可以抹點白璞芝來緩解寶寶濕疹。平時勤換衣物,做好保濕工作。
你好!一般來說,如果孩子沒有對雞蛋過敏,則是沒有什么問題的,不必擔心!但是通常不建議在雞蛋中加糖,可能會引起消化不良,導致腹瀉等癥狀,請注意孩子的飲食健康,祝你孩子健康!
你好,根據你的描述,這種情況考慮是可以的,問題不大的,不必擔心的,注意適量給孩子吃就可以了,如果吃太多的話,對孩子的腸胃消化是有影響的。
你好,一般情況是會的,吃什么就會拉什么顏色的便便的。
應該是沒事的 喝雞蛋湯沒有什么大礙的
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