怎樣燉甲魚湯才不腥
收藏甲魚的味道其實是非常腥的,所以在燉的時候需要知道,甲魚湯怎么燉才不腥呢?
野生的甲魚宰殺后,取出內臟,注意保留好膽囊,取膽汁;將甲魚全部洗干凈后,用膽汁加少量的水,均勻的涂抹在甲魚上,過2-3分鐘后,用清水清洗一下,這樣處理過的甲魚,無論做菜做湯,不但沒腥味,味道更加鮮美。
甲魚處理時用熱水浸泡可以輕松去除表面的薄膜,所用熱水溫度不宜超過70度,有點燙手的感覺即可,甲魚表面的薄膜是其土腥味的主要來源,盡量去除干凈;燉甲魚湯加水時一定要加開水,否則湯汁不白、不濃,味道也不鮮。宰殺治凈了的甲魚,去內臟后放在油鍋里輕輕過一次油,去腥的效果也很好。
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網友問答
嬰兒怎樣快速退黃疸?一個月嬰兒母乳性黃疸 多久才退?嬰兒黃疸不照藍光要多久會退怎么辦什么原因
我家寶寶之前就是有黃疸。大夫推薦在家里照“健優家藍光燈”,然后我就在網上買了一臺。用“健優家藍光燈”照射寶寶皮膚,原理通過一定波長的光線使新生兒血液中脂溶性的未結合膽紅素轉變為水溶性異構體,不需要經過肝臟的代謝,經膽汁或尿易于排出體外,從而降低膽紅素水平。確實有效果,我寶寶用了1周,從16.9降到了4.7
我可以讓寶寶喝怎樣的奶粉,讓寶寶喝了才不上火不便秘?聽說美贊臣荷蘭版奶粉可以?
如果是給寶寶喝的奶粉是叫做美贊臣荷蘭版奶粉的話,這款奶粉是含有專利PDX+GOS長短鏈益生元組合,可以讓寶寶喝了不上火不便秘的,軟化便便的。
你家寶寶是不是因為添加奶粉后寶寶上火的啊,如果是,你要及時給寶寶更換奶粉了,推薦美贊臣荷蘭版奶粉,獨特的益生元組合,可以軟化便便,寶寶喝了不上火不便秘,我寶寶在便秘后我就給他喝喝這款奶粉,然后還給他吃粗糧,現在寶寶便便很好,生長發育也好。
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