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咖喱飯用什么肉

很多時候我們做咖喱的時候都會適當的加點肉下去，有些肉特別適合煮咖喱，那么咖喱飯放什么肉呢？

雞肉，豬肉，牛肉，蝦都可以。豬肉可以選里脊肉切片，加酒、鹽、胡椒粉一起拌勻,腌約10分鐘，按順序裹上生粉，蛋液，面包糠，炸制，做炸豬排，然后澆咖喱汁，類似于日式豬排。如果想燉煮的，可選用里脊或者小排。咖喱一般配土豆，胡蘿卜，洋蔥比較搭。

其實牛肉咖喱當是最好吃的咖喱鹵了。用雞肉做味道偏淡，用豬肉做則味道不正。也許是牛肉的味道和咖喱相得益彰吧！油豆腐或豆腐干也可以用，那就是素咖喱了，味道自然又淡些。

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網友問答

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咖喱飯的做法還是很簡單的，先把鍋加熱，加油放入雞肉，再放入一些胡蘿卜塊、土豆塊，然后加水沒過食材，將百夢多咖喱掰開后放入鍋內，攪拌均勻，燉煮至咖喱汁呈濃稠狀，最后澆在米飯上即可。這樣做出來的咖喱飯醬汁濃郁，色澤金黃，味道很贊~

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口感很好的，我兒子最喜歡我用好侍百夢多做的咖喱飯了，因為里面添加了蜂蜜和蘋果，所以相比泰式咖喱，口感更加的柔和，現在兒子兩三天就要吃一回,挑食的毛病也沒有了。

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這個沒什么糾結的，很簡單~我沒事的時候在家里經常做咖喱飯，選用的是好侍百夢多原味咖喱，口感柔和鮮美，而且添加了蘋果和蜂蜜，做好的咖喱飯色澤超棒！我們一家都很喜歡吃好侍這個牌子的咖喱呢。

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這個問題算是問對人了呢，我是咖喱愛好者，無論吃什么都喜歡放點咖喱。我做咖喱飯都喜歡用好侍百夢多咖喱，咖喱味特別香醇濃郁，值得無限回購哦。

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咖喱飯是比較容易上手的，看你怎么方便怎么來，我是挺喜歡好侍百夢多咖喱雞肉飯的，準備雞腿肉切塊、土豆、胡蘿卜去皮切塊、洋蔥切塊，依次翻炒，然后加水沒過食材，大火煮沸，加入好侍百夢多咖喱燉煮至咖喱汁呈濃稠狀即可，很簡單有木有？反正我是一次成功的，現在每周都會做一次。

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寶寶至少要等到一歲以上才可以吃食用油的，香油倒是可以早一點吃。大人不要以自己的口味給寶寶添加食品，6-12個月的嬰兒食品要少糖、無鹽、不加調味品，如果要添加的話可以滴1、2滴的香油。