月子餐食譜
收藏由于產(chǎn)婦在分娩時(shí)候消耗大量體力，流失大量血，月子餐就是要調(diào)理產(chǎn)婦產(chǎn)后的身體，在月子里為產(chǎn)婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。一般以少吃多餐、葷素搭配、清淡適宜、易消化等為原則，讓產(chǎn)婦在月子里身體逐漸恢復(fù)。
根據(jù)不同的階段，月子餐也不盡相同：
第一周：以養(yǎng)血、補(bǔ)血、化瘀、祛惡露、排毒、利水為主。
調(diào)理目的：幫助子宮將污血排出，促進(jìn)子宮收縮，盡快恢復(fù)子宮正常功能。
食譜如下：
湯：生化湯（服用三到五天）、姜紅茶（姜、紅棗、枸杞煮水喝）、豬肝湯、紅小豆湯、絲瓜蛋湯、蝦皮小白菜湯、香菇紅棗湯、油菜香菇湯。
粥：豬肝粥、雞蛋小米粥、紫米紅棗粥、醪糟雞蛋、木耳紅棗粥、紅豆花生紅棗粥、山藥紅豆粥、豬肝雞蛋粥、豬肝筍尖粥、蔬菜粥。
第二周：補(bǔ)腎、壯腰、健脾、收縮骨盆腔及子宮，促進(jìn)泌乳分泌為主。
調(diào)理目的：補(bǔ)腎、壯腰、健脾、促進(jìn)新陳代謝。
食譜如下：
湯：豬腳黃豆湯、金針菇豬蹄煲、鯽魚黃芪生姜湯、鱸魚湯（可補(bǔ)傷口，剖宮產(chǎn)可食用）、薏米蓮子鯽魚湯、黃豆排骨湯、蘿卜羊肉湯、紅菇烏魚湯（潤(rùn)脾補(bǔ)腎）、草魚冬瓜湯、時(shí)令蔬菜湯、泥鰍豆腐湯（催乳）。
粥：各種米粥（小米、大米、薏米、紫米）、栗子豬腰粥、薏米黨參粥（薏米提前浸泡三小時(shí)，黨參提前切片）、當(dāng)歸烏雞粥、豆苗豬腎粥、草菇魚片粥、桃仁紅棗粥、木瓜粥、菠蘿粥（安神）。
注：根據(jù)個(gè)人體質(zhì)差異不同，產(chǎn)奶量多少不同可在湯和粥中加入少許黃芪、黨參、杜仲、通草、王不留、枸杞、當(dāng)歸等藥材。
第三、四周：以理氣補(bǔ)血為主，由小補(bǔ)到大補(bǔ)的過程。
調(diào)理目的：鞏固營(yíng)養(yǎng)、改善體質(zhì)。
食譜如下：
湯：烏雞當(dāng)歸黨參湯、香菇鴿子湯、當(dāng)歸墨魚湯、公雞湯、紅棗牛肉湯、海鮮羊排煲、甲魚湯、羊肚湯、枸杞海參湯、胡蘿卜魚肚湯、黑魚湯、海帶排骨湯、冰糖燕窩、木瓜雪蛤。
粥：各種米粥、時(shí)令蔬菜粥、燕窩雞粥、海參粥、芝麻牛骨髓粥、當(dāng)歸烏雞粥、雞肉粥、八寶粥、火腿粥、紅薯粥。
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網(wǎng)友問答
坐月子是產(chǎn)婦產(chǎn)后調(diào)理期，一定要補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，要選擇一些益氣補(bǔ)血的食物，而且以溫?zé)釣橹鳎衫湫晾保梢赃x擇吃些豬肝、紅豆湯、魚湯、薏仁、木瓜、桂圓枸杞茶，以及溫性的蔬菜水果等。上海璽玥月子餐可以滿足你的需求。
預(yù)定璽玥的30天月子餐，訂的是2餐一點(diǎn)。同事推薦給我這家的。總體不錯(cuò)，送餐的師傅很準(zhǔn)時(shí)，每天2次配送，送到家還是熱的，不需要第二次加熱，直接食用，省去在加熱的麻煩。而且30天不重樣，味道也不錯(cuò)。
我是對(duì)食物是比較挑剔的一個(gè)人，總體來說這家的月子餐還是過關(guān)的，還是熱鏈配送，因?yàn)橄壬习啵依镉譀]人可以周全的照顧我們，考慮再三還是選擇了月子餐外送，吃飯是頭等大事，利用做飯省出來的時(shí)間來調(diào)養(yǎng)身體及帶娃，要不然一天6頓，還要出去買菜真是太費(fèi)時(shí)間了，感謝璽玥月子餐的全體工作人員，有機(jī)會(huì)我會(huì)幫忙推薦的。
月子餐指的是：產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候吃的餐點(diǎn)。中國(guó)坐月子的習(xí)慣從古代就開始有了，但祖先千年傳承下來的很多習(xí)慣也并不全都正確，比如：坐月子的時(shí)候要裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，生完孩子每頓飯都要大魚大肉。一般有三種形式：一種是DIY滋補(bǔ)湯，產(chǎn)品會(huì)將一些補(bǔ)血、活血、催乳的中草藥材按照一定的配比送到產(chǎn)婦家中，在家中自己煲；第二種是按照月子營(yíng)養(yǎng)膳食分為6餐，包括早、午、晚餐，以及上午10點(diǎn)、下午3點(diǎn)、晚上9點(diǎn)的加餐來準(zhǔn)備膳食，每天早上一次性送到家中，食用時(shí)微波爐叮熱即可。第三種就是上面兩種的綜合體了。 由于產(chǎn)婦的身體一般比較虛弱，不能一味進(jìn)補(bǔ)，以免虛不受補(bǔ)。科學(xué)地給產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)是要分階段的，按照個(gè)體情況，一邊調(diào)理一邊進(jìn)補(bǔ)。一般來說，月子餐會(huì)針對(duì)產(chǎn)婦的不同階段來滿足產(chǎn)婦的不同需求，分為四個(gè)階段。產(chǎn)后第1周活血化瘀、代謝排毒；第2周收縮內(nèi)臟、子宮復(fù)位；第3周滋養(yǎng)泌乳、幫助發(fā)奶；第4周恢復(fù)體力、補(bǔ)中益氣。專業(yè)的月子餐是會(huì)分這四個(gè)階段的。月子餐要注重：食物富含蛋白質(zhì)，如雞、魚、瘦肉、動(dòng)物肝等；適量飲用牛奶、豆類也是新媽咪必不可少的補(bǔ)養(yǎng)佳品；主副食種類要多樣化，粗糧和細(xì)糧都要吃，不能只吃精米精面，還要搭配雜糧；多吃含鈣豐富的
新手媽咪確實(shí)需要通過合理的飲食來調(diào)補(bǔ)身體。授乳媽媽為了供應(yīng)足夠的高質(zhì)量乳汁，更需要提高維生素的攝取量，包括適當(dāng)提高維生素B1、維生素B2、煙鹼酸、維生素A、維生素C的攝入，還需要保持一定量的鈣、磷、鐵攝入量。
不論是哪種分娩方式，新手媽咪在剛剛升級(jí)的最初幾日里會(huì)感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時(shí)強(qiáng)行填下重油重膩的“補(bǔ)食”只會(huì)讓胃口更加減退。在產(chǎn)后的第一周里，可以吃些清淡的葷食，如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時(shí)鮮蔬菜一起炒，口味清爽營(yíng)養(yǎng)均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。本階段的重點(diǎn)是開胃而不是滋補(bǔ)，胃口好，才會(huì)食之有味，吸收也好呀。
進(jìn)入月子的第二周，媽媽的傷口基本上愈合了。經(jīng)過上一周的精心調(diào)理，胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)。這時(shí)可以開始盡量多食補(bǔ)血食物，調(diào)理氣血啦。蘋果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質(zhì)，動(dòng)物內(nèi)臟更富含多種維生素，是挺完美的維生素補(bǔ)劑和補(bǔ)血?jiǎng)?BR> 寶寶長(zhǎng)到半個(gè)月以后，胃容量增長(zhǎng)了不少，吃奶量與時(shí)間逐漸建立起規(guī)律。媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開始日益與寶寶的需求合拍，反而覺得奶不漲了。其實(shí)，如果寶寶尿量、體重增長(zhǎng)都正常，兩餐奶之間很安靜，就說明母乳是
北方人坐月子，最常吃的主食就是小米粥，有些產(chǎn)婦頓頓都喝小米粥，因?yàn)樾∶资俏骞戎凶詈玫模拘∶字鄷r(shí)，粥面上有一層糊狀的，這一層也是上佳的補(bǔ)品，可益氣健脾，還可以治小孩腹瀉
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- 1個(gè)回答 剖腹產(chǎn)后月子餐食譜有哪些？
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