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    生活百科 / 烹飪技巧 / 掛面怎么做好吃 /掛面過期能吃嗎

    掛面過期能吃嗎

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    掛面是現代人們喜歡吃的主食,它不需要人們和面,直接煮即可,非常的方便,而且口感也很好。那掛面過期能吃嗎?

    掛面是一種細若發絲、潔白光韌,并且耐存、耐煮的手工面食,有圓而細的,也有寬而扁的,主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等;按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等。目前,掛面已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局。掛面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存,一直是人們喜愛的主要面食之一。

    掛面過期能吃嗎?

    過期和變質是有區別的,食品過了保質期是指質量已經不好了,不適宜食用了,但是不等于就變質了,變質的食品基本是發霉了的,已經不能吃了。

    所以面條過期了,只要時間不是很長,就不會對你的身體產生不良影響,當然還是不要吃比較好。

    總之,無論是什么食物,只要是過期最好不要食用,以免影響到身體健康。像掛面,本身價格低,過期后扔掉也不太可惜,不要因為廉價的食品而影響到健康。

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