怎樣自制葡萄酒
收藏葡萄酒營養(yǎng)價(jià)值高,口感好,尤其是對女性還能起到美容養(yǎng)顏的作用,因此現(xiàn)在很多女性都有喝葡萄酒的習(xí)慣。而在超市購買到的葡萄酒不僅價(jià)格貴,而且可能會購買到假葡萄酒。現(xiàn)在不少人在家自制葡萄酒。
自制葡萄酒當(dāng)然需要準(zhǔn)備的材料就是葡萄、高容量的杯子、盤子、勺子、水瓶等。而對于葡萄大家最好買自然成熟的葡萄,而像一些反季節(jié)性的葡萄最好不要購買。特別是要買紫紅色的,口感會更好,看看果蒂處,如果是青的,而且味道酸,就可能是打了“催紅素”的,這樣的葡萄最好不要買。
用剪刀靠近果蒂處把葡萄一個(gè)個(gè)地剪下來,可以留一點(diǎn)果蒂,以免傷了果皮;不要用手去揪葡萄,揪下葡萄就可能傷到了果皮;但凡傷了果皮的葡萄放到一邊去,藏著吃,不用它做葡萄酒。然后把我們剪好的葡萄沖洗干凈之后,利用淡鹽水浸泡上十分鐘,再把葡萄捏碎,葡萄籽和果肉全都留在盆里,然后依照六斤葡萄一斤白糖的比例(喜歡甜一點(diǎn)的可以恰當(dāng)多放一點(diǎn)),拌和均勻,等白糖完全消融今后裝在洗潔凈的瓶子里。為了不讓外面的空氣進(jìn)去,在瓶蓋上最好用塑料袋纏緊。
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網(wǎng)友問答
利潤還算可以,之前我投資了這個(gè)酒,放到現(xiàn)在價(jià)格還算可觀,這個(gè)酒的投資前景挺好的,一直在漲價(jià)。
可以放心的投資,之前買了一些這個(gè)葡萄酒收藏留著喝,味道還不錯,沒想到放了幾年漲價(jià)了不少,轉(zhuǎn)手能多賣不少錢。
利潤還算可觀,投資這個(gè)葡萄酒挺穩(wěn)定的,我就投資的有這個(gè)酒,要比其它投資風(fēng)險(xiǎn)低很多,回報(bào)率也還算不錯。
投資財(cái)狀元葡萄酒挺穩(wěn)定,我買了一批這個(gè)葡萄酒,目前漲價(jià)挺快的,準(zhǔn)備過段時(shí)間就出了,能賺不少。
可以藏起存放投資,這個(gè)財(cái)狀元葡萄酒就是讓長期存放的,放的越久升值也越多,是一個(gè)很穩(wěn)定的投資項(xiàng)目。
法國賓利爵卡優(yōu)爵干紅葡萄酒源自世界上最古老的奧克產(chǎn)區(qū),其特殊的環(huán)境造就了沉積厚實(shí)的葡萄果實(shí),數(shù)十年的老果樹加上匠人們純手工一次性采摘,精心篩選每一顆葡萄,使得最終呈現(xiàn)出來的每一滴、每一瓶都猶如稀缺鉆石一般,尊貴高雅,在世界葡萄酒中,賓利爵卡如賓利汽車一樣,在人們心中成為奢侈品、頂級豪華的代名詞。
紅葡萄的色素呈現(xiàn)顏色的天然花色苷,在酸性條件下呈現(xiàn)紫紅色,而在堿性條件下呈現(xiàn)藍(lán)綠色,這也是很多天然色素都具有的一種呈色特性,若是色素勾兌,顏色則不會有變化。賓利酒莊生產(chǎn)的葡萄酒隨著賓利酒莊集團(tuán)公司的快速發(fā)展迅速銷往世界各地,成為上層社會追捧的奢侈品。百年過后的今天賓利葡萄酒已經(jīng)成為奢侈品的代表產(chǎn)品。
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