木瓜帶魚的做法
收藏木瓜自身的營養(yǎng)成分較高,又被稱為乳瓜,能夠直接刺激母體乳腺的分泌,適宜產(chǎn)后少乳者。
用料:
鮮帶魚350克,生木瓜400克,蔥,姜片,醋,鹽,醬油,黃酒,味精各適量。
做法:
1、將帶魚宰殺洗凈,切成段。
2、生木瓜洗凈,去皮和核,切成塊。
3、將鍋置火上,加入清水適量,放入帶魚、木瓜塊。
4、隨后加入蔥、姜片、醋、鹽、醬油、黃酒。煮至熟時(shí),放入味精即成。
小貼士:
1、黃酒是去腥的。
2、木瓜帶魚可作婦女產(chǎn)后坐月子催乳的食療湯方。
功效:能夠補(bǔ)充產(chǎn)婦所需的全面營養(yǎng),滋陰補(bǔ)虛。木瓜自身的營養(yǎng)成分較高,又被稱為乳瓜,能夠直接刺激母體乳腺的分泌,適宜產(chǎn)后少乳者。
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網(wǎng)友問答
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