蛤蜊的營養價值是什么
收藏蛤蜊不僅味道鮮美,而且它的營養也比較全面,實屬物美價廉的海產品。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和;撬岬榷喾N成分,是一種低熱能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。那么,蛤蜊的營養價值都有哪些呢?小編精心給您準備了一下,趕快來了解一下吧。
蛤蜊食療效用:
1、蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點;
2、蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降;
3、人們在食用蛤蜊和貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。
4、蛤蜊味咸、性涼,含蛋白質、脂肪、糖類和多種礦物質,可以滋陰潤燥、化痰明目,對于干咳、失眠等病癥有調理作用,對淋巴結腫大、甲狀腺腫大也有療效。
5、中醫認為,蛤蜊肉性寒,味咸;
能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。
適用人群:
一般人群均可食用。
1、許多貝類是發物,有宿疾者應慎食。
2、貝類性多寒涼,脾胃虛寒者不宜多吃。
3、女子月經來潮期間及婦人產后忌食。
4、受涼感冒者忌食。
5、蛤蜊不宜與啤酒同食,否則容易誘發痛風。
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網友問答
輝山牛奶的營養價值那是真不錯!它家自己就有大型牧場,奶源質量有保障。牧場還位于北緯42°那個黃金奶源帶,你懂的,那邊陽光夜露俱佳,土壤也肥沃得很,種草喂牛絕對是一級棒。輝山牧場養了近12萬多頭純正奶牛,全是精心喂養的,奶質量從根子上就做足了功夫。所以輝山牛奶里營養分兒尤其是蛋白質和鈣質含量都很高,喝著就是一股子補勁兒!
西洋參的營養價值與功效分別有:抗疲勞、抗衰老、抗休克、改善思維、改善記憶、調節內分泌、增強免疫力、改善心血管功能等。 西洋參可以泡水喝,在需要的時候可以把西洋參切成薄片,直接放到干凈玻璃杯中,沖入95度以上的開水,浸泡五六分鐘就可以了;還有一種比較簡單方便的方式就是喝無限能西洋參破壁飲片,這種是可以用溫水沖飲的,而且保留了西洋參的全成分,會比切片成分保留的多,被人體吸收效果也好。
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