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苦瓜是我們日常生活中很常見的一種瓜類蔬菜，每年夏天是苦瓜上市的季節，此時的非常新鮮，口感清爽。然而苦瓜中帶有的淡淡苦味卻讓很多年輕人難以接受。其實苦瓜營養豐富，常吃苦瓜對身體有很多好處，那么，苦瓜的功效與作用是什么? 苦瓜的功效與作用1.清熱解毒 苦瓜有很好的清熱解毒的功效，如果受得了苦瓜的味道，可以選擇用涼拌苦瓜進行食用，不僅可以避免苦瓜的營養丟失，還可以涼血去熱。 2.減肥 一些在減肥的人可以多吃一些苦瓜，因為苦瓜具有很好的減肥效果，苦瓜本身就屬于低脂食物，通過吃苦瓜可以有效的瘦身。但是最好選擇生吃苦瓜，因為苦瓜中含有清脂素，可以有效的清除體內的脂肪和血脂，從而達到減肥的效果。 3. 美容肌膚 苦瓜對皮膚有一定的保養作用，它不但可以鎮靜和保濕肌膚還可以讓肌膚變的嫩白有光澤，在炎熱的夏天敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。 4.保護機體 苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。 5. 降血糖 高血糖的患者在平時可以多吃一些苦瓜，這樣可以有效的降低血糖，因為苦瓜中還有可以分解身體血糖的活性物質，可以將體內的糖分轉化為能量。這類患者最好生吃苦瓜，這樣可以大大的提高降低血糖的能力，從而達到控制血糖的效果。 孕婦能不能吃苦瓜呢孕婦因為懷孕身體會有一些細微的變化，在孕期降糖的能力會比較差，這樣就會導致吸入大量的糖分，從而導致孕婦比較容易出現糖尿病等諸多情況，所以在孕期是可以吃苦瓜的，苦瓜有降低血糖的功效，孕期適當食用一些對身體有好處。 孕婦在飲食上需要嚴格的注意，在這個時候要多吃一些富含蛋白質的食物，比如瘦肉和蛋類，蝦類等食物都有著較高的蛋白質，孕婦可以吃上述的幾種食物，它們可以有效的補充體內所需營養物質，從而讓孕婦的身體更加的健康。 適合孕婦的食物也有很多，生活中常見的雞肉，魚肉等都適合孕期食用，孕期除了要攝取各種肉類之外，還需要均衡的攝取一些新鮮的蔬菜和水果，但是選擇水果時要盡量選擇溫補型的水果，對身體有很多好處，生冷的水果會影響到孕婦的身體。 |