純牛奶是鮮牛奶通過高溫滅菌的方式加工而成的，通過這種方式可以將牛奶當(dāng)中的細(xì)菌全部殺滅，這樣的牛奶會更有營養(yǎng)。而且純牛奶食用方便，既可直接飲用，也可加熱后飲用，尤其是對于老年人更適宜喝。那一歲寶寶可以喝純牛奶嗎？
一歲寶寶可以喝純牛奶嗎
純牛奶不容易消化，而1歲以內(nèi)的寶寶的腸胃尚未發(fā)育完全，喝純牛奶容易引起便秘和上火，如果寶寶需要混合喂養(yǎng)或人工喂養(yǎng)，建議媽媽在寶寶六個(gè)月以前，最好不要給寶寶引用純牛奶。建議還是用配方奶粉喂養(yǎng)，可以在4個(gè)月的時(shí)候給寶寶添加一些輔食。原則上，牛奶可以在寶寶6個(gè)月后開始喂養(yǎng)，但是從寶寶腸胃健康考慮，在三歲之前最好還是喝配方奶粉。
牛奶中的某些營養(yǎng)成分不容易被吸收，蛋白質(zhì)遇到胃酸后凝結(jié)成奶塊難以消化，鈣磷比例不合適，含量較高的磷會影響鈣的吸收。其次，牛奶中的乳糖主要是a型乳糖，它會抑制雙歧桿菌，并促進(jìn)大腸桿菌生成，容易誘發(fā)嬰兒胃腸道疾病。再次，牛奶中的脂肪主要是動物性飽和脂肪，會刺激嬰兒柔軟的腸道，使腸道發(fā)生慢性隱性失血，引起貧血。
另外牛奶中缺乏大腦發(fā)育所需的多不飽和脂肪酸，也就是DHA，不利于嬰兒大腦發(fā)育。
一歲寶寶營養(yǎng)需求
1、保證孩子基本營養(yǎng)成分由以下4種食物組成：(1)肉、魚、家禽、雞蛋；(2)奶制品；(3)水果和蔬菜；(4)谷類、馬鈴薯、大米、面包、面食。當(dāng)你設(shè)計(jì)孩子的菜單時(shí)，要記住膽固醇和其他脂肪對孩子的生長發(fā)育非常重要，所以在這個(gè)時(shí)期不應(yīng)該限制。
主要吃軟飯、爛面條、米粥、小餛飩等，每次一小碗，每天進(jìn)餐5-6次，強(qiáng)調(diào)平衡膳食和粗細(xì)、米面、葷素搭配。寶寶咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，要給寶寶吃些軟、爛的食品。
可以搭配肉末、碎菜及蛋羹等，每次35～60 克左右，白天兩次進(jìn)餐中間加喂養(yǎng)，在增加了固體食物的同時(shí)，需要注意寶寶在味覺上還暫時(shí)還不能適應(yīng)刺激性的食品，因此，不宜吃辛辣食物。
一歲寶寶可以吃的水果有：豆?jié){，香蕉，蘋果，柑橘，西瓜，葡萄，不過好網(wǎng)小編還是希望爸爸媽媽能給寶寶吃應(yīng)季的水果，并且最好吃性溫的，對寶寶的腸胃不刺激。
2、補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí)要注意奶類與固體食物的比例應(yīng)為40：60，每天應(yīng)該給寶寶提供乳類500毫升，如果是在一歲以前斷奶，應(yīng)當(dāng)喝嬰兒配方奶粉，喝母乳的量逐漸減少，要逐漸增加喝牛奶的量。廣泛地選擇各類食物并增加食物在形狀、顏色上的巧妙搭配，可以讓寶寶愉快地吃下他不喜歡的食物。
3、父母應(yīng)該在培養(yǎng)寶寶良好的進(jìn)食習(xí)慣方面下功夫。首先讓寶寶在固定的時(shí)間、固定的地點(diǎn)吃飯，甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃飯時(shí)不要讓寶寶一邊吃一邊玩，更不能養(yǎng)成寶寶前邊跑，大人后邊追著喂的壞毛病。另外在吃飯時(shí)，還必須將那些可能會轉(zhuǎn)移寶寶注意力的東西或玩具移開，使他專心致志地吃飯。