電蒸鍋有輻射嗎

電蒸鍋主要是通過電熱蒸汽的原理來直接清蒸各種的食物，在清蒸過程中不會出現夾生的現象，使用方便，安全衛生，現代家庭幾乎都會有電蒸鍋。電蒸鍋還有一種功能就是自動恒溫與斷電的功能，可以節能省電。既然電蒸鍋也是電器化的產品，那電蒸鍋有輻射嗎？

電蒸鍋有輻射嗎

電蒸鍋屬于電熱設備，屬于電器中輻射最弱的一類。電蒸鍋也叫電蒸籠，電蒸鍋是一種在傳統的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上開發出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器，電蒸鍋使用簡單方便，安全衛生，是每個家庭必不可少的用品。

電蒸鍋的優點：

1、操作簡單，不占用明火灶眼；

2、保留食材的原汁原味、不產生油煙；

3、維生素破壞較少、不破壞食材本身的營養成分；

4、工作時不產生微波輻射，對老人、兒童無傷害；

5、可以一次性加熱多種食物；

6、時間設置后不需要專人看管；

7、清潔方法簡單、適合家庭使用。

選購時應把握以下幾點

(1)種類

連體電熱鍋最明顯的優勢就是熱效率高，火力猛，因此如果欽食習慣偏好涮，那么最好選購連體式電熱鍋。分體式電熱鍋清洗方便，用途較連體電熱鍋多一些。選購時可根據實際需要而定。

(2)規格

電熱鍋常見的額定功率為800W、1000W、1250W、1500W等，一般家庭1000W、1250W就夠了。電熱鍋容積有2.5L\3L\4L等幾種規格，人口少的家庭，容積可小一些，大家庭可選擇大功率、大窖電熱鍋。

(3)電氣性能

電氣性能的選擇非常關鍵，因為直接關系到用戶的使用安全和產品的使用壽命。首先應選擇含有溫控器或限溫器的電蒸鍋。接通電熱鍋電源，旋鈕調到OFF時，指示燈不亮。再旋轉旋鈕，當旋到一定位置時，指示燈應該明亮。通電幾秒后，切斷電源，觸摸發熱盤，手感微熱，說明基本正常。

還應注意，電器應有可靠接地保護，電源線不應扭卷、破損，電源線與插頭連接應緊固，無松動現象，電源線與鍋體撥插松緊合適。

(4)電熱盤和內鍋

電熱盤一般是由鋁合金制成，連體電熱鍋電熱盤工作表面噴涂了不粘涂料，表面應光潔，色澤均勻，不應有氣泡、劃痕和氧化皮。分體電熱鍋電熱盤外表經過車削加工，表面應光潔，不應有氣眼、凹凸不平、氧化腐蝕斑點。

內鍋一般是由搪瓷、不銹鋼、鋁板沖壓、鑄名等幾種材料制成。搪瓷鍋體應涂搪均勻，無爆點、鱗爆、癟膛、泡孔、雜點;包圈完整、密合，花色鮮艷。鍋體不變形，把手焊件焊接牢固。不銹鋼鍋體表面拋光光亮，無皺折、劃傷、凹坑，卷邊鄭緊光滑，點焊無黑斑、毛刺，鉚接無開裂、毛刺，把手對稱，鍋蓋與鍋身配合合適，轉動自如，開合靈活，鍋口不變形。

對分體電熱鍋，宜選擇含有復底的不銹鋼鍋。鑄鋁鍋體和鋁板沖壓鍋體表面應無凹坑，光潔度好，邊口無毛刺，不粘涂層表面無氣泡、麻點、氧化皮，色澤均勻，無劃傷。

(5)外觀

零件涂層表面應光滑平整，無劃痕和脫漆;膠木配件表面光滑、細潔、無缺口、氣泡、氣孔、裂紋和明顯變色等缺陷;鋼化玻璃蓋應透明度好，無五彩，厚度均勻，形狀對稱;不銹鋼包圈與玻璃蓋密吻合，鋼圈接頭紋合好，無毛刺;各種零件配備齊全。