成人調制乳粉和奶粉要區分開來，那么成人調制乳粉和奶粉的區別是什么呢？

成人調制乳粉是用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后而成粉末。奶粉是將牛奶除去水分后制成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質等加工而成的沖調食品。

成人調制乳粉可以做成奶酪，酸奶，奶油;而奶粉，是不添加營養素的。普通奶粉，通常是指全脂或脫脂奶粉，就是把消過毒的鮮奶直接(或先脫脂)噴粉生產成奶粉。而調制乳粉，通常是指針對不同的人群需求，添加相應的營養元素的奶粉。