土豆燉南瓜的熱量本身并不高，那么土豆燉南瓜能減肥嗎？

土豆燉南瓜熱量為34大卡（每100克）。因此吃土豆燉南瓜是可以減肥的。從減肥角度來說，土豆是低脂肪食物，70%以上都是水，熱量也比同等米飯低，而且同等體積的土豆所含膳食纖維更豐富，升糖指數也會低于精米細面，對于減肥來說具有一定作用。

而南瓜吃起來不僅美味，而且容易飽腹，并且南瓜的熱量也是很低的。南瓜富含膳食纖維，所以說吃南瓜以后很容易就會有飽腹感，并且可以促進消化，促進排便。除此之外，南瓜還具有保護消化道黏膜的效果，因此對消化道潰瘍的人來說，吃南瓜有一定療效。南瓜還可以黏結膽固醇，預防動脈硬化，這是由于南瓜里面含有果膠，果膠的吸附力很強，可以黏合和消除人體里面的細菌和毒性物質。