如何保存清香型鐵觀音茶葉
收藏清香型鐵觀音茶葉是比較好喝的,那么如何保存清香型鐵觀音茶葉呢?
一般來(lái)說(shuō),現(xiàn)在的鐵觀音,如果不是散裝稱重,那么基本上就是獨(dú)立小包裝,每包7克左右,這種茶葉是采用真空壓縮包裝,并往往附有外罐保護(hù),這樣的茶葉,如果茶客近期內(nèi)(一般為20天左右)就會(huì)喝完,那么只需放置在陰涼處,避光保存就可以了。而如果茶客希望達(dá)到保管鐵觀音茶葉的最佳效果和最長(zhǎng)時(shí)限,還是建議放在冰箱速凍格里,以大約零下5攝氏度的溫度進(jìn)行保鮮,這樣可達(dá)到最佳效果。
目前正宗的安溪鐵觀音是有保質(zhì)期的,普通包裝的清香型安溪鐵觀音保質(zhì)期為12個(gè)月,真空包裝的清香型安溪鐵觀音保質(zhì)期為18個(gè)月。不過(guò)許多消費(fèi)者不清楚,國(guó)家也沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),安溪鐵觀音國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),目前只是泉州的市級(jí)標(biāo)準(zhǔn),因此許多茶葉的包裝上,也就沒(méi)有注明保質(zhì)期的情況出現(xiàn)。
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