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炒松子做法大全

炒松子并不是很難，就是比較費(fèi)時(shí)間，那么炒松子做法大全是什么呢？

先將白糖化成半杯(80克酒杯)糖水，待用。把黃沙放入鍋內(nèi)炒干、炒燙，然后將糖水倒入炒勻，等糖煙剛一冒出，即將松子放入，不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分鐘后，取幾粒松子砸開，如仁已呈黃色即熟，篩凈沙子，待松子晾后方可食用。

要知道熟松子無青澀味，生的這個(gè)味道濃，不知道這個(gè)味道的吃個(gè)生花生就知道了。顏色除非燒過頭發(fā)黑了，一般要色都基本相同。松子表面有層薄的膜，生的基本撥不下來，熟的就容易多了。生的松子適合做菜或者煮粥一類的吃，熟的松子可以直接吃的。松子生吃最好，如果熟吃會(huì)像加熱牛奶一樣失去一部分營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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網(wǎng)友問答

燕窩的做法大全、燕窩怎么樣吃？

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我可是意康德的鐵粉啊，一月至少在他家采購(gòu)一次，很值得信賴的燕窩品牌。

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松子火腿豆腐的做法是什么？

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松子火腿豆腐所需食材主料：芙蓉豆腐2塊，火腿1兩，松子1兩，高湯1大碗，枸杞少許，芹菜丁少許，油1匙，鹽1/2匙，胡椒粉少許，太白粉少許操作步驟：一、豆腐切成均勻塊狀；火腿切片備。二、以高湯用小火煨豆腐及火腿約10-15分鐘，至豆腐入味后，灑入胡椒粉及芹菜丁，再以太白粉加開水?dāng)嚢韬笞鞒傻墓窜椭谷肼灾?～4分鐘，起鍋后灑入枸杞、松子即可。

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請(qǐng)問有綠豆湯的做法大全推薦嗎？

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稻米綠豆粥。主料：稻米(250克) 綠豆(150克) 隨個(gè)人添加。輔料：白砂糖(20克) 花生。制作步驟：將大米用清水淘凈。綠豆去雜質(zhì)，用清水洗凈。將綠豆放入鍋中，加清水1750克左右，旺火燒滾，移小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時(shí)，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即成。冷卻后，加冰糖拌和食用。

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請(qǐng)問是否有綠豆湯的做法大全？

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先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內(nèi)，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗干凈，放入小碗與豆同時(shí)蒸煮。然后將青梅、金橘餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。最后，將鍋置于中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、40粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內(nèi)，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內(nèi)即可。

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