寶寶鱸魚豆腐湯的做法
收藏寶寶也是可以喝鱸魚湯的,鱸魚可以搭配豆腐一起做湯,那么寶寶鱸魚豆腐湯的做法是什么呢?
豆腐切小塊,青蔥切蔥花, 姜切片。水滾后,放下魚、豆腐、和姜片,待魚熟了之后放適量的鹽和酒,撒些蔥花,滴些香油即可。鱸魚是非常適合用來做燉煮的食材,搭配上鮮嫩的豆腐,不用調(diào)味也鮮甜可口。其中豐富的鈣鐵和DHA,寶寶多吃能長(zhǎng)的比較高,而且也會(huì)比較聰明。
或者鱸魚洗凈切斷,放入盆子里加入鹽,腌制十分鐘入味,時(shí)間差不多后,先切好生姜備用,準(zhǔn)備開鍋了,等鍋熱了,加入食用油,放入切好的生姜,把腌制好的鱸魚,倒入鍋里翻炒,炒的差不多了,放入適量水,豆腐、菜紅可以同時(shí)一起放入鍋里,蓋上鍋蓋,等湯熬的差不多了,就可起鍋了。
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