榴蓮蛋糕是用榴蓮和奶油做出來的，味道很好吃，那么榴蓮蛋糕的熱量有多少呢？

榴蓮熱量為147卡/100g，榴蓮蛋糕熱量為347卡/100g。榴蓮蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉等材料制作點心。榴蓮蛋糕通常是甜的，它是利用新鮮的榴蓮果泥等材料制作而成，味道香甜，口感細膩。中醫認為榴蓮性熱味甘，可以活血散寒，可以緩解痛經，對經常受痛經困擾的女性特別適合。榴蓮還可溫暖身體，女性若腹部著涼，多吃榴蓮，可促進身體體溫上升。

在做榴蓮蛋糕的時候，黃油室溫軟化，加入細砂糖打至顏色變淺，體積膨大，分次加入蛋液，打至完全吸收再加入下一次，至全部加完并打勻。加入一半的榴蓮肉拌勻，再加入混合過篩好的低筋粉和泡打粉拌勻，重復3-4至全部攪拌均勻。將蛋糕面糊裝入裱花袋，擠入紙杯中7分滿，撒上香酥粒。入烤箱180度中下層30分鐘左右即可。