醪糟雞蛋通常直接做成湯會比較好一點，其可以在一定程度上幫助下奶，那么醪糟雞蛋的做法是什么呢？

鍋內放水 和 姜 燒沸，如果一個人吃的話不要放太多，放多了吃不完。然后加入一大勺甜酒，攪散，成熱甜酒，放入枸杞 ，取碗磕入雞蛋一到兩個，用筷打散倒入鍋內輕輕攪動使雞蛋成絲狀就大功告成。然后放入紅糖就可以了。醪糟雞蛋對皮膚很好，特別是對皮膚蠟黃氣色不佳，內分泌失調痛經現象的女性人群。

或者先將三杯水煮滾了之后加入酒釀 ，再加入適量的糖，準備好蛋液，將蛋液過濾，用繞圈的方式加到酒釀湯里 (如果不喜歡喝濃濃蛋花般的酒釀湯，那么濾過后會比較清澈好喝，也可以直接不過濾加進去)，將湯圓另起一鍋分開煮熟后，再加入湯中就可以了。不過酒釀越煮越甜，不喜歡太甜的話不用放糖。哺乳期建議減少攝取糖分。