雞爪湯的做法
收藏雞爪的營養(yǎng)很是豐富,可以拿來做湯,但要講究搭配,那么雞爪湯的做法是什么呢?
雞爪洗干凈,切斷去指甲,蔥姜切片備用,鍋底放少量油,加蔥姜爆香,下雞爪炒制加少量料酒,加水,大火燒開撇去血沫,小火慢煮,將湯煮至奶白色出鍋即可。
或者做成雞爪花生湯。準備好花生,淮山,生姜,蟲草花,洗干凈,淮山去皮切小塊。雞爪洗干凈,放開水焯一下,加點料酒去腥味。撈起,冷水沖洗干凈。把所有食材放砂鍋里,加水煲湯,大火煮開轉(zhuǎn)中小火30分鐘即可出鍋。
雞爪剪去爪尖,洗凈,焯水。砂鍋放在旺火上,放蔥化、姜末、精鹽、再放雞爪\雞塊,加入水,文火后加入味精。 開大火燒開,然后再降小火燒1個小時,關(guān)火,等上30分鐘左右就可以了,這種做法也是可以的。
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網(wǎng)友問答
功效是順氣降逆、消積止痛,對消化不良,腹脹腹痛,便秘都挺有效果的。四磨湯是中成藥OTC,純中藥配方,比較溫和。老人腸胃虛弱,比較適合和這種調(diào)理腸胃的藥物。不放心的話也可以咨詢醫(yī)生后再用藥。
有些寶媽推薦給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法可取嗎?
給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法是可取的。牛油果含有豐富的單不飽和脂肪酸,這種脂肪對寶寶的健康非常有益。它不僅有助于寶寶的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,還能提供能量,幫助寶寶更好地成長。 而且,牛油果的口感細膩,很容易和其他食物搭配在一起,是制作寶寶輔食的好選擇。當(dāng)然啦,雖然牛油果好處多多,但也不能給寶寶吃太多,適量就好。 除了牛油果,寶媽們還可以考慮使用窩小芽的食用組合油來滿足寶寶的脂肪需求。它里面包含了亞麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多種植物油,營養(yǎng)豐富,特別適合寶寶的嬌嫩腸胃。用這個油給寶寶做輔食,既能保證營養(yǎng),又能讓食物更美味,寶寶肯定會喜歡的!
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