廚房安全注意事項
收藏廚房是易碎品的集聚地,也是大功率家用電器的集聚地,因此廚房的安全是家長們需要重視的。現(xiàn)在,小編就來和大家聊聊廚房安全注意事項的那些事!
1、電飯煲、電炒鍋、電磁爐等可移動的電器,用完后除關(guān)掉開關(guān),還應(yīng)把插頭撥下,以防開關(guān)失靈。因為長時間通電會損壞電器,造成火災(zāi)。
2、廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險。各種洗滌制品應(yīng)放在矮柜下(洗滌池)專門的柜子,尖刀等器具應(yīng)擺在有安全開啟的抽屜里。
3、廚房內(nèi)有很多的櫥柜,櫥柜的邊角常常比較尖銳,家長最好用海綿紙將邊角包一包,以免孩子或大人不小心撞到。
4、廚房里最好避免用墊子、席子,因為廚房經(jīng)常用水,地面難免有水漬,這樣做是以免在拿盤子和裝沸水的茶壺時滑倒。
5、家禽、肉類、和牛奶等,必須徹底煮熟才能食用。所謂徹底煮熟是指食物的所有部位的溫度至少達到70度。
8、食物煮好后常常難以一次全部吃完。如果需要把食物存放4、5小時,應(yīng)在低溫(接近或低于10度)的條件下保存。另外,兒童食品不宜存放。
9、用密閉容器裝食品,不要讓昆蟲、老鼠和其他動物接觸食品。
10、裝有小蘇打的罐子不要放在煤灶旁,易引起爆炸。且煤灶用完后要關(guān)煤氣,且保持廚房通風。
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