黑椒牛排的做法
收藏原料:
肋眼牛排一塊(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黃油20克、鹽2克;
做法:
1、牛排放在保鮮袋里捶打斷筋,這樣肉會更細嫩,烤的時候不會回縮;
2、磨些黑胡椒均勻的撒在兩面,再涂上黃油、鹽,按摩一下,松弛30分鐘;3、烤箱預熱220度,牛排放進厚烤盤,中層上下火先烤10分鐘;
4、翻面再烤8分鐘,就八成熟了。如果喜歡吃嫩一些的,時間可以縮短為(一面8分鐘,再一面5分鐘);
5、牛排裝盤,利用烤盤里的余溫和牛油,再烹進去2勺紅酒,最后均勻的澆在烤好的牛排上。
黑胡椒紅酒牛排的做法
原料:
牛排、紅酒、黑胡椒、鹽、黃油、紅薯、檸檬汁、黃瓜
做法:
1、買回來的牛排,洗凈了,放進保鮮袋里,用肉錘子砸一通;
2、雙面撒上手磨黑胡椒粒,鹽,倒入沒過牛排三分之一的紅酒(便宜的就行,千萬別用冰酒,否則就讓人太心疼了)腌半小時以上;
3、鍋內放橄欖油,倒入切好的紅薯塊,小火慢煎熟,出鍋,切黃瓜、檸檬擺盤;
4、放黃油一塊,化了以后放入牛排,煎2分鐘后翻面,煎2分鐘后再翻面2分鐘,盛盤;
5、泡牛排的汁倒入鍋內,放少許玉米粉勾芡,做烘焙的那個,可不是熬玉米面糊糊的那個。湯汁收濃后,澆在牛排上
網友問答
有些寶媽推薦給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法可取嗎?
給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法是可取的。牛油果含有豐富的單不飽和脂肪酸,這種脂肪對寶寶的健康非常有益。它不僅有助于寶寶的大腦和神經系統發育,還能提供能量,幫助寶寶更好地成長。 而且,牛油果的口感細膩,很容易和其他食物搭配在一起,是制作寶寶輔食的好選擇。當然啦,雖然牛油果好處多多,但也不能給寶寶吃太多,適量就好。 除了牛油果,寶媽們還可以考慮使用窩小芽的食用組合油來滿足寶寶的脂肪需求。它里面包含了亞麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多種植物油,營養豐富,特別適合寶寶的嬌嫩腸胃。用這個油給寶寶做輔食,既能保證營養,又能讓食物更美味,寶寶肯定會喜歡的!
多特瑞山雞椒精油的用法其實還挺多的,例如擴香、吸嗅等等都是可以的,不過我個人還是比較喜歡擴香使用,可以很好的消除負面情緒,激發正能量。
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