脆皮蛋糕要烤多久
收藏1. 雞蛋打入干凈的盆里,加入所有糖和楓糖漿。
2. 打發(fā)至蛋糊濃稠,基本沒有大的氣泡,打蛋頭提起來,蛋糊能掛住比較長時(shí)間不會(huì)滴落的狀態(tài)。
3. 低粉過篩兩邊,分三次加入蛋糊中,翻拌均勻。
4. 加入油。
5. 攪拌均勻。
6. 裝入蛋糕模中,蛋糕模我提前刷了點(diǎn)花生油。
7. 表面撒上白芝麻。
8. 烤箱180度預(yù)熱,中層,上下火,18分鐘左右。香噴噴的蛋糕出爐了。
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