牛肉湯的做法大全
收藏牛肉中含有豐富的蛋白質和膳食纖維,是一種非常適合人體吸收的肉類,同時,牛肉還具有安胎的功效。牛肉湯不僅味美可口,而且吃肉喝湯有助于吸收。下面小編就來介紹一下牛肉湯的做法。
1、清燉牛肉湯
1)準備牛腩肉500g,適量的醬油、麻油、豆瓣、雞粉、鹽、糖、香菜和蘿卜。
2)將牛腩肉多泡幾次水,直到牛肉發白,水不再變紅為止。
3)將牛腩肉切成塊,注意塊不能太小,要保證牛肉幾個小時不餒燉爛。
4)將牛腩肉放到冷水中,煮沸后用勺子舀掉水面的泡子。
5)然后慢燉3個小時,到這一步,原湯已經燉好。
6)舀一些原湯出來放到另外一個砂鍋中,準備煨蘿卜。
7)然后準備蘸醬,將豆瓣、醬油、麻油、糖、雞粉和鹽放在一起調成蘸醬。
2、冬天很多人喜歡吃辣,可以在原湯中加入一些辣椒,也可以在蘸醬中放一些蒜蓉辣椒醬。
3、需要注意的是,不論是清湯還是麻辣,牛肉都不能與豬肉、韭菜、田螺、板栗、白酒、紅糖同食;而白蘿卜也不能和西洋參、人參同食。
網友問答
有些寶媽推薦給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法可取嗎?
給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法是可取的。牛油果含有豐富的單不飽和脂肪酸,這種脂肪對寶寶的健康非常有益。它不僅有助于寶寶的大腦和神經系統發育,還能提供能量,幫助寶寶更好地成長。 而且,牛油果的口感細膩,很容易和其他食物搭配在一起,是制作寶寶輔食的好選擇。當然啦,雖然牛油果好處多多,但也不能給寶寶吃太多,適量就好。 除了牛油果,寶媽們還可以考慮使用窩小芽的食用組合油來滿足寶寶的脂肪需求。它里面包含了亞麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多種植物油,營養豐富,特別適合寶寶的嬌嫩腸胃。用這個油給寶寶做輔食,既能保證營養,又能讓食物更美味,寶寶肯定會喜歡的!
選擇哪個都是不錯的選擇,我是米村的加盟商,2016年做的哈爾濱市的代理,代理肯定是比單做一個店掙得多,但是如果已經確定沒有了的話,選一個別的區做代理也很好,畢竟開店不受限制,還可以收加盟費分成,如果資金不足做一個單店或者城市直營店合伙人也會掙錢的,商機有的時候稍瞬即逝,祝你好運!我也代理了這個尚明洞品牌,希望有機會認識你!
尚明洞牛肉湯飯怎么樣?能加入嗎?就在我家附近佳兆業商場4樓,我看生意太好了每天都幾乎爆滿的樣子。
你好,朋友!據我所知可以加盟,現在好像有個開店扶持政策有些優惠,我姐前幾天就簽約了這個品牌的區代理和城市直營店合伙人,據說他簽約的這兩個區不僅自己開店有優惠,后期別人在他簽約的區開單店的話,他這個代理也能得到很多返利,發展好了會挺掙錢。希望可以幫到你哦!
沈陽有一家尚明洞牛肉湯飯拌飯火爆的一塌糊涂,主打平價牛肉湯飯、拌飯,品質很高。價格親民,每次去不排隊都算運氣好了,估計非常掙錢吧?這家店老板一年能掙60萬不?
你說的沒錯,我哥正好在那個店當店長的,一天天老忙了,那家店走的是平價化精致快餐的品牌路線,我姐說尚明洞拌飯是原米村拌飯的核心技術團隊和運營團隊運作的品牌,技術杠杠的!他那個店聽說上個月一個月的利潤大概掙了快15萬了!所以你問的能不能一年掙80萬,我感覺猜少了,只能多不會少!
米村拌飯在國內商場里成為了餐飲品牌中最火爆的,幾乎家家店掙錢,為什么他們的核心團隊還要再出來單獨創辦一個尚明洞牛肉湯飯品牌呢?
我知道這個事的原因,因為正如大家看到的,你到任何一個商場都會發現米村拌飯總是那個顧客最多的、排隊最長的餐飲店。因此,米村的老板曾經和商場的老板商量能不能在這個商場里同時開2家米村拌飯。他們覺得同時開2家也能做到同時都爆滿排隊。但是商場不同意,因為開2家同樣的品牌對商場的品牌多元化不利,對其它商家也會有更大的沖擊,也不能所有的生意都讓你米村拌飯一家都占了。但是有一個方案是可以的,就像麥當勞和肯德基那樣,雖然產品相近、模式相近,但是品牌不同,而且一個是以漢堡為主打產品,另外一個是以炸雞作為明星產品。這種模式商場是接受并且歡迎的!所以,這次米村的原核心團隊單獨出來研發出尚明洞牛肉湯飯這個品牌,這個品牌以朝鮮族傳統的牛肉湯飯作為主打明星產品,仍然保留了米村拌飯所有的暢銷產品,在產品結構上其實是比米村拌飯升級了,消費者也會更有新鮮感!同時商場對該品牌的實力背景也知根知底,非常希望尚明洞牛肉湯飯品牌能夠快速地進駐自己的商場,所有米村拌飯能進的好商場,尚明洞牛肉湯飯也一樣受到商場歡迎,而且可以預見的是一定會取得成功! 如果米村原核心團隊創辦的新品牌叫某某拌飯的話呢?那么也許能夠進入一些小品牌的商場,頂流商場就沒戲了,因為商場要做品類保護。由此可見,尚明洞公司下了一步好棋秒棋,同時他們的研發團隊也的確是非常厲害!
糖尿病人一定要控制碳水化合物的攝入量,盡量食用糖分低的食材,比如,魚、豆類等含有豐富蛋白質的食物。除此之外,每天還可以用強生穩捷升級款智優血糖儀監測下血糖,它是很多三甲醫院用的同款,精準度很高的。
寶寶拉肚子的原因: 1、腸胃炎。最常見的是輪狀病毒和腺病毒感染引起的,主要癥狀有腹瀉、可伴咳嗽、嘔吐、腹痛、發燒等。病毒性腹瀉不同于普通感冒腹瀉,可引起眼心肝肺腦等各器官并發癥、后遺癥和死亡,家長要要重視篩查。目前暫無特效藥,主要是對癥用藥,可用AVE愛威A群輪狀病毒腺病毒抗原檢測試劑盒,自己在家快速檢測,體外檢測糞便比較安全,孕婦、老人、小孩都可以檢測,家中有人急性腹瀉時可以及時檢測,尤其是家中有6歲以下兒童、老年人、抵抗力低的成人時。抗原檢測陽性,建議盡早就醫,防止并發癥和脫水。 2、細菌感染。細菌感染導致寶寶嚴重腹瀉(有時伴有嘔吐),同時有腹痛、血便、發燒。這種感染有些是可以自愈的,但有些也可能非常嚴重(比如由半生不熟的肉類里含有的大腸桿菌引發的感染)。因此,如果你的寶寶有上述癥狀,就應該帶他去看醫生。醫生會給他做檢查,還可能會做大便培養來看看是否是由細菌感染引起的。 3、寄生蟲感染。寄生蟲感染也可能引起腹瀉。比如賈第蟲病(也叫梨形鞭毛蟲病)就是由一種寄生在腸道內的、要在顯微鏡下才能看到的寄生蟲引起。集體生活時寄生蟲很容易傳播,而且需要特殊藥物治療。所以養成良好的衛生習慣,比如更換尿布后勤洗手,是終止寄生蟲感染傳播的最好方法。 4、抗生素。如果你的寶寶在抗生素治療期間或治療后發生腹瀉,可能與藥物有關。告訴醫生,看看是否可以換用其他藥物或療法。 5、食物因素。喝太多果汁(尤其是含有山梨醇和高濃度果糖的果汁)或太多含糖飲料也可能會使寶寶肚子不舒服,大便變稀。給寶寶少吃點這些食物,應該1周左右就能好轉。建議不要給6個月以下的寶寶喝果汁,6個月以后,每天果汁的攝入量也不要超過大概113~170毫升。另外配方奶沖調不當也可能引起寶寶拉肚子,所以當你沖奶時要按比例加水。 6、牛奶過敏。牛奶過敏的現象并不少見,但也會引起腹瀉,有時候還能引起嘔吐。如果你的寶寶對牛奶過敏,他可能在喝了以牛奶為原料的配方奶或吃了奶制品后幾分鐘到幾小時的時間內就會表現出過敏癥狀。如果你懷疑寶寶拉肚子與牛奶有關,請找醫生詳細咨詢。
寶寶拉肚子的原因及護理大全,是不是輪狀病毒腺病毒感染,如何自測?
寶寶拉肚子的原因:1、腸胃炎。最常見的是輪狀病毒和腺病毒感染引起的,主要癥狀有腹瀉、可伴咳嗽、嘔吐、腹痛、發燒等。目前暫無特效藥,主要是對癥用藥。病毒性腹瀉不同于普通感冒腹瀉,可引起眼心肝肺腦等各器官并發癥、后遺癥和死亡,家長要要重視篩查。可用AVE愛威A群輪狀病毒腺病毒抗原檢測試劑盒,自己在家快速檢測,體外檢測糞便比較安全,孕婦、老人、小孩都可以檢測,家中有人急性腹瀉時可以及時檢測,尤其是家中有6歲以下兒童、老年人、抵抗力低的成人時。抗原檢測陽性,建議盡早就醫,防止并發癥和脫水。 2、細菌感染。細菌感染導致寶寶嚴重腹瀉(有時伴有嘔吐),同時有腹痛、血便、發燒。這種感染有些是可以自愈的,但有些也可能非常嚴重(比如由半生不熟的肉類里含有的大腸桿菌引發的感染)。因此,如果你的寶寶有上述癥狀,就應該帶他去看醫生。醫生會給他做檢查,還可能會做大便培養來看看是否是由細菌感染引起的。 3、寄生蟲感染。寄生蟲感染也可能引起腹瀉。比如賈第蟲病(也叫梨形鞭毛蟲病)就是由一種寄生在腸道內的、要在顯微鏡下才能看到的寄生蟲引起。集體生活時寄生蟲很容易傳播,而且需要特殊藥物治療。所以養成良好的衛生習慣,比如更換尿布后勤洗手,是終止寄生蟲感染傳播的最好方法。 4、抗生素。如果你的寶寶在抗生素治療期間或治療后發生腹瀉,可能與藥物有關。告訴醫生,看看是否可以換用其他藥物或療法。 5、食物因素。喝太多果汁(尤其是含有山梨醇和高濃度果糖的果汁)或太多含糖飲料也可能會使寶寶肚子不舒服,大便變稀。給寶寶少吃點這些食物,應該1周左右就能好轉。建議不要給6個月以下的寶寶喝果汁,6個月以后,每天果汁的攝入量也不要超過大概113~170毫升。另外配方奶沖調不當也可能引起寶寶拉肚子,所以當你沖奶時要按比例加水。 6、牛奶過敏。牛奶過敏的現象并不少見,但也會引起腹瀉,有時候還能引起嘔吐。如果你的寶寶對牛奶過敏,他可能在喝了以牛奶為原料的配方奶或吃了奶制品后幾分鐘到幾小時的時間內就會表現出過敏癥狀。如果你懷疑寶寶拉肚子與牛奶有關,請找醫生詳細咨詢。
一般像苦瓜、洋蔥、茄子、黃瓜、豆角、西紅柿等蔬菜和高纖維素食品,糖尿病人都是可以正常食用的,要是不放心的話,家里可以備一臺強生穩捷升級款智優血糖儀,它精準度比較高,飯后2小時測一下,看血糖有沒有明顯波動。
其實建議題主還是先給寶寶吃米粉哦,畢竟米粉的成分比較純粹,寶寶的第一口輔食選擇它比較合適。不過這里建議要選擇低敏米粉哦,而且一定要大品牌旗下的產品,品質有保障。我給孩子喝的是紐康特米萃,紐迪希亞旗下的,像是愛他美等都是屬于這個品牌的,家有敏寶應該也都知道紐康特。我之前給孩子喝的就是紐康特氨基酸以及深度水解配方粉,輔食的時候就直接選擇了他們家的米萃。純正大米的香味,不添加其他的東西,沒有香精、糖等,不會影響寶寶的味覺發育。此外,這款是真正的低敏米粉,不僅僅成分中沒有我們常見的致敏原,在生產過程中也是專線生產的,避免與其他配方粉共用生產線從而可能混入過敏原。并且高鐵含量,有助于寶寶鐵元素補充,還貼心的加入了VC,有助于鐵的吸收。總之,各方面綜合都不錯,我家寶貝吃的也不錯。
相關詞條709
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