海帶冬瓜湯的主要成分就是海帶與冬瓜，而海帶與冬瓜都是營養食品，都是對人體健康有利的食物，那海帶冬瓜湯還是減肥的食品，因此受到MM們的青睞。海帶冬瓜湯怎么做?

做法一

原料

冬瓜2斤左右，海帶1餅(這個看你自己喜歡海帶的程度準備)，這個量已經夠五個人去吃了。

做法

步驟1：將冬瓜去皮，然后切成塊狀后洗凈。

步驟2：海帶用水泡40分鐘左右，由于外面買的海帶都帶有很多的沙，所以要洗干凈。

如果是那種大海帶，回來泡好后切小塊備用。

步驟3： 鍋中下油，油熱后倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。

步驟4：為了多做點湯喝，所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋里。

大火燒7，8分鐘然后加鹽就可以起鍋了，咸淡自己要控制好。

做法二

原料

海帶結(200克)，冬瓜(200克)，鹽(適量)，油(適量)，姜(適量)，料酒(適量)，雞精(適量)。

做法

1、海帶結泡發好，洗凈.

2、冬瓜去皮去腩，洗凈切片。

3、鍋里油熱，放下冬瓜煸一下。

4、放適量清水，放下海帶結，姜片，料酒，大火煮開，中火煮至冬瓜熟。

5、放鹽，雞精調味即可。

海帶冬瓜湯的做法比較多，不同做法的海帶冬瓜湯的成分不同，口感也不同，大家可以根據自己的需求去做，適合自己口感的冬瓜湯。